বর্তমানে প্রতিটি বাড়িতে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা রয়েছে। যার মধ্যে অন্যতম হলো হাঁটু ব্যথা কিংবা বাতের সমস্যা। সাধারণত বাড়ির মহিলাদের ক্ষেত্রে বাতের ব্যথা লক্ষ্য করা যায়, কিন্তু মাঝে মধ্যে পুরুষদের ক্ষেত্রেও এই সমস্যা দেখা দেয়। উল্লেখ্য আমরা সারাদিন বিশ্রাম পেলেও আমাদের পাপ কোনভাবেই বিশ্রাম হয় না।
কারণ একবার দুবার হাঁটতে হলেও পায়ের উপর চাপ পড়ে যার ফলে পায়ের ব্যথা খুবই স্বাভাবিক একটু সমস্যা। তাছাড়া অনেকেই আছেন যাদের মাঝেমধ্যেই পেশীতে টান ধরে। চিকিৎসকদের মতে, শরীরের জল কমে যাওয়ার ফলে এই ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। তাছাড়া একটা বয়সের পর হাড় ক্ষয় হতে শুরু করে, ফলে বাতের ব্যথা দিন দিন বাড়তে থাকে।
সাময়িক ব্যথা কমানোর ওষুধ খেলে হয়তো ব্যথা কিছুটা কমে যায়, কিন্তু কিছুদিন পরেই আবারো জেগে ওঠে পুরনো ব্যথা। তাই চিকিৎসকরা বলছেন, শুধুমাত্র ওষুধ খেলে চলবে না সাথে ঘরোয়া টোটকার উপর ভরসা রাখতে হবে। আমাদের প্রত্যেকের বাড়িতে জোয়ান খুবই পরিচিত একটি সামগ্রী। যা রান্নায় প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। তাছাড়া দুপুরে কিংবা রাতে খাওয়ার পর সামান্য পরিমাণে জোয়ান মুখে নিলে বেশ ভালই লাগে।
কিন্তু এই জোয়ানের রয়েছে আরো অনেক গুন যার মধ্যে অন্যতম হলো বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে জোয়ান বিশেষজ্ঞরা বলছেন সামান্য পরিমাণে জোয়ান নিয়ে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর সেই জোয়ান ভেজা জল সকালে খালি পেটে খেতে হবে সপ্তাহখানেকের পরেই মিলবে এর ফল তাছাড়া জোয়ানের মধ্যে রয়েছে ফাইবার যা আমাদের মেদ কমিয়ে আনতেও সাহায্য করে। অন্যদিকে মহিলাদের ক্ষেত্রে স্ত্রী রোগের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়, জোয়ান ভেজা জল।
