মোগলাই পরোটা (Moghlai Porota) মোগলদের তৈরি খাবার হলেও তা এখন গোটা বাংলা জুড়ে বিখ্যাত। অনেক তো খেয়েছেন ডিমের পুর ভরা মোগলাই পরোটা এবার একটু স্বাদ নিন চিকেন দিয়ে তৈরি এই বিশেষ পরোটার।
View More Chicken Moghlai Porota: ঘরেই তৈরি করুন রেস্তোরাঁর স্বাদে চিকেন মোগলাই পরোটা
আজ রাতে কী খাবেন ভাবছেন? এখনও ভেবে উঠতে পারেননি? নৈশভোজ-এ কিন্তু চটজলদি বানিয়ে নিতে পারেন আলুর পরোটা। খুব কম উপকরণ দিয়ে এবং অতি সহজ পদ্ধতিতে…
View More Alur Porota: রাতে রুটির বদলে সহজে বানান আলুর পরোটা
প্রতিদিনের এক ঘেয়েমি খাবার খেতে আমরা কেউই ভালোবাসি না। তাই মাঝে মধ্যে খাবারের স্বাদ বদল অবশ্য সকলেরই দরকার। তাছাড়া মুখের রুচি ফেরাতেই প্রয়োজন ভিন্ন স্বাদের।…
View More সর্ষের তেলেই তৈরি হয় টক ঝাল আচার, কিন্তু কেনো!
হায়দ্রাবাদের বিখ্যাত মিষ্টি ‘বাদাম কী জলি’ কখনও খেয়ে দেখেছেন? বাদাম কী জলি এক ধরণের কুকি, যা আমন্ড এবং কাজু বাদাম দিয়ে বানানো হয়। এক কামড়েই…
View More উইকেন্ডে বানিয়ে খান ‘বাদাম কী জলি’, রইল রেসিপি
বর্তমানে দৈনন্দিন সমস্যা গুলোর মধ্যে অন্যতম হলো কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। আমরা সকলেই প্রায় এই সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি অনেকবারই।
View More কোষ্ঠাঠিন্যের সময় রক্তপাত! খাবার তালিকায় রাখুন বিভিন্ন ধরনের ডাল
সর্বভারতীয় কুস্তি ফেডারেশনের প্রেসিডেন্ট তথা বিজেপি সাংসদ ব্রিজভূষণ শরণ সিংয়ের বিরুদ্ধে অভিযোগের তদন্ত হয়। তদন্তের পর এপ্রিলের প্রথম সপ্তাহে নিজেদের রিপোর্ট জমা দিয়েছে কমিটি। এই কমিটির নেতৃত্বে ছিলেন বক্সার মেরি কম ও ছয় সদস্য।
View More বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে বিদ্যুৎ, চারদিকে ব্যারিকেড, খাবার-জলহীন- ধর্ণায় কুস্তিগীররা
অনলাইন ডেস্ক: দক্ষিণ ভারতে কলা পাতায় পরিবেশিত খাবার খাওয়ার চল রয়েছে৷ কলা পাতায় https://kolkata24x7.in/uncategorized/lifestyle-the-benefits-of-eating-food-on-banana-leaves/?preview=trueপরিবেশন করা খাবার শুধু সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে। আজকাল অনেক রেস্তোরাঁও কলা পাতায় খাবার পরিবেশন করা শুরু করেছে।
View More Lifestyle: কলাপাতায় খাওয়ার হাজারও উপকারিতা জেনে নিন
সবুজ-মেরুন সমর্থকদের কাছে আড্ডা-খুনশুটি ও খানাপিনার আদর্শ স্থান মোহনবাগান (Mohun Bagan) ক্যান্টিন। দশকের পর দশক ধরে দলের খেলোয়াড় থেকে শুরু করে কর্মকর্তা এমনকি সমর্থকদের কাছে যথেষ্ট পছন্দের থেকেছে এটি।
View More মোহনবাগান ক্যান্টিনে যুক্ত হচ্ছে স্পেশাল মেনু, চেখে দেখুন একবার
ব্যায়ামের পাশাপাশি ওজন কমানোর(Weightloss Tips) জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা খুবই জরুরি। কিন্তু ওজন কমানোর সময় অনেকেই দুপুরের খাবার নিয়ে বিভ্রান্তিতে থাকেন। এমন পরিস্থিতিতে এখানে…
View More Weightloss Tips: দুপুরের খাবারে ওজন কমানোর এই জিনিসগুলো খান, সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এগুলো স্বাস্থ্যকর
যাঁদের বাড়িতে ডায়াবেটিস (Diabetes) বা হাইপারটেনশনের রুগি আছেন তাদের খাদ্য তালিকা কেমন হওয়া উচিৎ! ডায়াবেটিকদের খাদ্যতালিকা এমন হওয়া উচিত, যাতে তাঁদের রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে…
View More Diabetes: বাড়িতে ডাইবেটিক রোগী থাকলে কেমন করতে হবে খাওয়া দাওয়া!
১.চুলের দৈর্ঘ্য বাড়াতে চুল যদি শুষ্ক ও রুক্ষ হয়ে যায় তবে দারুণ একটি সমাধান হল অ্যালোভেরা (Aloe Vera)। এতে থাকা প্রোটিন, খনিজ উপাদান, অ্যামিনো অ্যাসিড…
View More Aloe Vera: ত্বকের যত্ন ছাড়াও অ্যালোভেরা আর কী কী কাজে লাগে
আজকাল ব্যস্ততার জীবনী মানুষের নিয়ম মেনে খাওয়া দাওয়া কিছুই হয়ে ওঠে না। কিন্তু সুস্থ থাকার জন্য একটি পুষ্টিকর খাদ্যাভাস খুব প্রয়োজন। তবে আজকাল অধিকাংশ মানুষই…
View More খালি পেটে এই খাবারগুলি খেলে আপনার বাড়তে পারে সমস্যা
আগের তুলনায় আমাদের খাওয়া-দাওয়া এবং জীবনযাত্রায় অনেক পরিবর্তন এসেছে। এখন মানুষের কাজ, স্নান ও খাওয়ার কোনো নির্দিষ্ট সময় নেই। আমরা আমাদের কাজ বা রুটিন অনুযায়ী…
View More কেন আমাদের সবসময় স্নানের পর খাবার খাওয়া উচিত? জেনে নিন এর ৩টি প্রধান কারণ
ভারতের মানবিক সাহায্য। বৃহস্পতিবার আফগানিস্তানে এই মানবিক সাহায্যের অংশ হিসেব ভারত বৃহস্পতিবার ছয় টন প্রয়োজনীয় ওষুধ, চিকিৎসা সরঞ্জামের ৭ম ব্যাচ সরবরাহ করেছে। কাবুলের ইন্দিরা গান্ধী…
View More HDL- বিধ্বস্ত আফগানিস্তানে পৌঁছল ভারতের ৬ টন ওষুধ-মেডিকেল সরঞ্জাম
বলা হয়ে থাকে সকালের জলখাবার রাজার মতো, দুপুরের খাবার রাজপুত্রের মতো এবং রাতের খাবার (Dinner) ভিক্ষুকের মতো খেতে হয়। এর কারণ হল আপনি যখন সকালে…
View More Dinner diet: ডিনারে এই চারটে জিনিস খান নাকি? শরীরের কি ক্ষতি করছেন জানেন!
পনির (Cheese) অনেকেরই খুব প্রিয় খাবার, বিশেষত যারা নিরামিষভোজী তাদের জন্য তো একেবারে অমৃত। কিন্তু হঠাত্ করে যে কোন সময়ে পনিরের কোনো আইটেম খেতে ইচ্ছে…
View More Fresh Cheese: পনির টাটকা রাখার কিছু সহজ পদ্ধতি
রাস্তায় বেরিয়েছেন, আর মোমোর (momo) দোকান চোখে পড়েনি, আজকাল তা আর হয় না। মোমোর প্রতি প্রেম দেখে আদতে এই ডিশ কোন দেশী, তাই ভুলতে বসেছি…
View More মারাত্মক মোমো! না জেনেই সাংঘাতিক ক্ষতি করছেন শরীরের
চায়ের প্রতি সকলেরই রয়েছে আলাদা টান। সারদিনে যতবারই হোক, চায়ে না নেই কারও। চা নানাভাবে তৈরি করা হয়, এলাচ চা থেকে শুরু করে মসলা চা,…
View More আপনি যদি চা-ভক্ত হন, ট্রাই করে দেখুন গোলাপ চা, ভিডিওতে দেখুন কীভাবে বানাবেন
সবচেয়ে সুস্বাদু বাদাম ও অসংখ্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সঙ্গে আসে পেস্তা। আর পেস্তা যে খাবারগুলোতে ব্যবহার করা হয় সেগুলি হল চকোলেট, আইসক্রিম, ক্যান্ডি, মিষ্টান্ন এবং অন্যান্য…
View More আপনি কি জানেন পেস্তা খাওয়ার খারাপ দিকগুলি! জেনে নিন
প্রতিদিন তিন থেকে পাঁচটি ফল ও শাকসবজি খাওয়া নিঃসন্দেহে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে। তবে বিশেষজ্ঞের মতে, স্বাস্থ্যকর খাবার কেবল আপনি কত অংশ গ্রহণ করেন তা…
View More Rainbow Diet: রামধনু ডায়েট বলতে আপনি কি বোঝেন? জেনে নিন বিস্তারিত
একটা টাকাও খরচ না করে সারা মাস ভালো মন্দ খেলেন এক মহিলা। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। ৬২ বছর বয়সী জিল বেনেট দাবি করেছেন যে…
View More একটা টাকাও খরচ না করে এক মাস ‘সুস্বাদু’ খাবার খেলেন মহিলা
খাদ্য রসিকেরা খাবারের স্বাদ বদলের কথা ভেবেই থাকেন। তাঁদের মধ্যে যারা আবার রান্না করতে পারেন, তাঁরা আবার পরীক্ষা নিরীক্ষা করে নানারকম খাবারের পদ ও বানান।…
View More একই রকম চিকেনের পদ খেয়ে বিরক্ত হলে হেঁশেলেই আনুন চিনা খাবারের স্বাদ
গরম কাল অনেক সুস্বাদু ফলের যোগান মেলে। তা দিয়ে সুস্বাদু ডেজার্টেরও রমরমা ভালই। আর এই স্বাদের নিরিখে যে তিনটি গ্রীষ্মের ফল সবচেয়ে এগিয়ে থাকে, সেগুলি হল আম, লিচু আর কাঁঠাল (Jack fruit)।
View More Jack fruit: কাঁঠালে কী কী গুণ লুকিয়ে রয়েছে জেনে নিন সহজে
একদিকে তীব্র দাবদাহে জ্বলছে সাধারণ মানুষ। তারই মধ্যে প্রতিদিন নিয়ম করে বেড়ে চলেছে দেশে পেট্রোল-ডিজেলের দাম। বর্তমানে গোটা বিশ্বের মধ্যে ভারতে সবথেকে বেশি দামে বিক্রি…
View More কেরোসিনের দামে আগুন, নিম্ন ও মধ্যবিত্তের সংসার আরও পুড়তে চলেছে
বাঙালির নতুন বছর মানেই নতুন হালখাতা,নতুন জামা পরার পাশাপাশি জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। নববর্ষ (New Year) তাই দুই বাংলার কাছেই এক বড় উৎসব। ইতিমধ্যেই পুরোনো বছরকে বিদায়…
View More বাংলা নববর্ষে সস্তায় বাঙ্গালীয়ানার স্বাদ নিন সপ্তপদীতে
খাদ্য সংকট ক্রমশ তীব্র হচ্ছে শ্রীলঙ্কায় (Sri Lanka Crisis)। দেশটির পার্লামেন্টের স্পিকার জানিয়েছেন, আরও ভয়াবহ সময় অপেক্ষা করছে অদূর ভবিষ্যতে। খাবার নেই, ওষুধ নেই, জ্বালানি…
View More Sri Lanka Crisis: রাজপাকসের ভুল নীতিতে ভয়াবহ পরিস্থিতি, খাদ্য দাঙ্গার মুখে শ্রীলংকা
পুষ্টিগুণ এবং শারীরিক উপকারিতার দিক থেকে পেস্তা বাদামের কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। কারণ পেস্তা বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম থাকার পাশাপাশি এতে রয়েছে মোনোয়ানস্যাচুরেটেড…
View More পেস্তা বাদাম তো খান! কিন্তু, খাওয়ার সঠিক নিয়ম জানেন কী ?
দুপুরে ভাতের পাতে ডাল কমবেশী সকলেরই পছন্দের। আমরা প্রায় রোজই ডাল-ভাত বা ডাল রুটি খেয়ে থাকি। আর ভারতীয়দের খাদ্যাভাস অনুযায়ী পাতে ডাল থাকাটা বাধ্যতামূলক। ডাল…
View More ভাতের পাতে রোজ থাকুক ‘ডাল’
নিউজ ডেস্ক: ২০২২-এর শুরুতে যেন আশার কোনও খবর নেই। বরং আসছে একের পর এক দুঃসংবাদ। আজকের দিনে তরুণ সম্প্রদায়ের অনেকেই বিভিন্ন ফুড ডেলিভারি (food delivery…
View More অনলাইন ফুড ডেলিভারি সংস্থার খাবারের দাম বাড়ছে
বলা হয় আনারস (pineapple)দক্ষিণ আমেরিকা থেকে এসেছে এবং পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। যা ভাল হজমে সহায়তা করে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। এই ফল…
View More Benefits Of Pineapple: অবাক করা আনারসের গুন