শরীর ও স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ডাবের জল (Coconut Water Benefits) অত্যন্ত উপকারী৷ গীষ্মে দাবদহের হাত থেকে বাঁচতে ডাবের জলে চুমুক দেওয়া হলেও যে কোনও ঋতুতেই আপনি ডাব খেতে পারেন৷ বিশেষ করে ডাবের জল খেতে ভালবালেন না এমন মানুষ বোধয় নেই বললেই চলে৷ বিশেষত অসুস্থ ব্যক্তিদের ডাবের জল খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা৷
আূবার কোনও সময়ে শরীরে যদি জলের ঘটতি মেটাতে ডাবের জল মহৌষধের মতো কাজ করে। স্বাদে হোক বা পুষ্টিগুণে,এর জুড়ি মেলা ভার। সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জজ়িঙ্ক-সহ নানা খনিজে পরিপূর্ণ ডাবের জল। কিন্তু সকলের মনে একটাই প্রশ্ন যে যে কোনও ব্যক্তিই কূী ডাবের জল খেতে পারেন৷ সেই বিষয় নিয়ে চিকিৎসকদের মত জেনে নিন৷
অ্যালার্জিজনিত সমস্যা থাকলে
অ্যালার্জি যে শুধুমাত্র ডিম, চিংড়ি মাছ ও বেগুন খেলে হয় তা কিন্তু নয়৷ যাঁদের ফুড অ্যালির্জির সমস্যা রয়েছে তাঁরা যাবের জল এড়িয়ে চলুন৷ তা হলে ডাবের জল খাওয়া চলবে না। এতে অ্যালার্জিজনিত সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে।
কিডনির সমস্যায়
প্রথমত, কিডনির সমস্যা থাকলে চিকিৎসকেরা জল কম খাওয়ার নির্দেশ দিয়ে থাকেন৷ সেই সঙ্গে ডাবের জলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। তাই যাঁদের কিডনির সমস্যা রয়েছে৷ তাঁরা যদি নিয়মিত ডাবের জল খান তাহলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে গিয়ে অন্য খনিজ উপাদানগুলির ভারসাম্য বিঘ্নিত করে দিতে পারে৷
ডাাবিটিস রোগীদের ক্ষেত্রে
চিকিৎসকদের মতে, সুগারের সমস্যা থাকলে ডাবের জল খাওয়া চলে। তবে সপ্তাহে রোজ নয় একদিন খাওয়া যেতেই পারে৷
