মঙ্গলবার বাজারে যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন? (Vegetable Prices) তাহলে সবজির দাম সম্পর্কে আগাম জেনে নেওয়া জরুরি। পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন বাজারে সবজির দাম স্থিতিশীল থাকলেও মনসুনের প্রভাবে কিছু সবজির সরবরাহ ও দামে সামান্য ওঠানামা লক্ষ্য করা যাচ্ছে। আজ, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ক্রেতাদের জন্য সবজির দামের বিস্তারিত তথ্য নিয়ে এসেছি, যা আপনার বাজেট প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।
প্রতিদিনের রান্নার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় বড় পেঁয়াজের দাম পাইকারিতে কেজি প্রতি ২৩ টাকা, খুচরায় ২৬ থেকে ২৯ টাকা এবং প্রিমিয়াম মানের জন্য ২৮ থেকে ৩৮ টাকা। ছোট পেঁয়াজের দাম বেশি, পাইকারিতে ৫০ টাকা, খুচরায় ৫৮ থেকে ৬৪ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৬০ থেকে ৮৩ টাকা। টমেটোর দাম তুলনামূলকভাবে সাশ্রয়ী, পাইকারিতে ২৬ টাকা, খুচরায় ৩০ থেকে ৩৩ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩১ থেকে ৪৩ টাকা।
কাঁচা লঙ্কার দাম পাইকারিতে ৪৪ টাকা, খুচরায় ৫১ থেকে ৫৬ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৫৩ থেকে ৭৩ টাকা। আলু, যা প্রতিটি রান্নাঘরের প্রধান উপাদান, তার দাম পাইকারিতে ২৭ টাকা, খুচরায় ৩১ থেকে ৩৪ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩২ থেকে ৪৫ টাকা। বিটরুট পাইকারিতে ৩২ টাকা, খুচরায় ৩৭ থেকে ৪১ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩৮ থেকে ৫৩ টাকা।
কাঁচা কলার দাম সবচেয়ে কম, পাইকারিতে ১২ টাকা, খুচরায় ১৪ থেকে ১৫ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ১৪ থেকে ২০ টাকা। নটে শাকের দামও সাশ্রয়ী, পাইকারিতে ১৩ টাকা, খুচরায় ১৫ থেকে ১৭ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ১৬ থেকে ২১ টাকা। আমলকির দাম তুলনামূলকভাবে বেশি, পাইকারিতে ৬৫ টাকা, খুচরায় ৭৫ থেকে ৮৩ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৭৮ থেকে ১০৭ টাকা।
চাল কুমড়োর দাম পাইকারিতে ১৭ টাকা, খুচরায় ২০ থেকে ২২ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ২০ থেকে ২৮ টাকা। বেবি কর্ন পাইকারিতে ৪৫ টাকা, খুচরায় ৫২ থেকে ৫৭ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৫৪ থেকে ৭৪ টাকা। কলার ফুল পাইকারিতে ১৮ টাকা, খুচরায় ২১ থেকে ২৩ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ২২ থেকে ৩০ টাকা। ক্যাপসিকামের দাম পাইকারিতে ৪৭ টাকা, খুচরায় ৫৪ থেকে ৬০ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৫৬ থেকে ৭৮ টাকা।
করলা পাইকারিতে ৪০ টাকা, খুচরায় ৪৬ থেকে ৫১ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৪৮ থেকে ৬৬ টাকা। লাউ পাইকারিতে ৩১ টাকা, খুচরায় ৩৬ থেকে ৩৯ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩৭ থেকে ৫১ টাকা। বটর বিন্স পাইকারিতে ৪৬ টাকা, খুচরায় ৫৩ থেকে ৫৮ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৫৫ থেকে ৭৬ টাকা। চিচিঙ্গা পাইকারিতে ৩৮ টাকা, খুচরায় ৪৪ থেকে ৪৮ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৪৬ থেকে ৬৩ টাকা।
বাঁধাকপি পাইকারিতে ৩০ টাকা, খুচরায় ৩৫ থেকে ৩৮ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩৬ থেকে ৫০ টাকা। গাজর পাইকারিতে ৪০ টাকা, খুচরায় ৪৬ থেকে ৫১ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৪৮ থেকে ৬৬ টাকা। ফুলকপি পাইকারিতে ২৮ টাকা, খুচরায় ৩২ থেকে ৩৬ টাকা এবং প্রিমিয়ামে ৩৪ থেকে ৪৬ টাকা।
Naushad Siddique: হাতের নোয়ায় আপত্তি SSC র! বিস্ফোরক নওশাদ
মনসুনের কারণে সবজির সরবরাহে কিছুটা প্রভাব পড়েছে, তবে দাম সাধারণত সাশ্রয়ী রয়েছে। বাজারে যাওয়ার আগে বৃষ্টির সম্ভাবনা মাথায় রেখে ছাতা বা রেইনকোট সঙ্গে নিন। সবজির গুণমান যাচাই করে কিনুন এবং স্থানীয় বাজারে দরদাম করুন। সর্বশেষ তথ্যের জন্য স্থানীয় বাজার কমিটির সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
