টাটকা, তাজা মাছের রাজা ইলিশের মজা নিতে কার না মন চায়? বাঙালির প্রতিদিনের হেঁশেলে (ilish) ইলিশের সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়ে বর্ষার দিনে, যখন আকাশে জলকষ্টের ভ্রুকুটি…
View More এক ক্লিকে রাজকীয় স্বাদ! লাইনে নয় এখন অনলাইনেই মিলবে টাটকা ইলিশIlish Kolkata market
ইলিশের মরশুম শুরু, বাজারে এল প্রথম রুপোলি ইলিশ, দাম নিয়ে চমক!
ইলিশের মরশুম এসে গেছে, আর বাঙালির পাতে ইলিশের (Ilish) ঝাল-ঝোল-ভাপা সহ হরেক রকমের পদ সাজতে শুরু করেছে। ইলিশ প্রেমীদের জন্য এটি একেবারে সুখবর, কারণ মরশুমের…
View More ইলিশের মরশুম শুরু, বাজারে এল প্রথম রুপোলি ইলিশ, দাম নিয়ে চমক!Digha Hilsa: দীঘায় বড় বড় ইলিশের ঢেউ, রান্নাঘরে মারবে ঘাই
দীর্ঘ তিন বছর ধরে অধরা ছিল দীঘার ইলিশ। অবশেষে তার দেখা মেলে। শনিবার জালে উঠেছে প্রচুর ইলিশ। এবার বাঙালি তাদের মধ্যাহ্নভোজের পাতে স্বাদ গ্রহণ করতে…
View More Digha Hilsa: দীঘায় বড় বড় ইলিশের ঢেউ, রান্নাঘরে মারবে ঘাই