কম বেশি বেশিরভাগ মানুষেরই পছন্দসই খাবার বিরিয়ানি। তা যদি আবার হয় সাউথ ইন্ডিয়ান তাহলে তো ভুরিভোজ জমেই গেল। এবার ঘরে বসে বানিয়ে নিন লোভনীয় সাউথ ইন্ডিয়ান মটন বিরিয়ানি (Mutton Biryani)।
View More Mutton Biryani: বাড়িতেই বানিয়ে নিন গরম গরম সাউথ ইন্ডিয়ান মটন বিরিয়ানি
মোঘলাই পরোটা হল একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় খাবার যা স্টাফ করা পরোটার (Mughlai Paratha) মতোই কিন্তু ফিলিংসের একটি অনন্য সমন্বয় রয়েছে যা এটিকে আলাদা করে তোলে।
View More Mughlai paratha Recipe: বাড়িতে সহজেই বানাতে পারবেন মোঘলাই পরোটা
কাবাব হল মধ্যপ্রাচ্যের রেসিপি (Recipe) থেকে আসা বিভিন্ন রকম রান্না করা মাংসের পদ। বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় এই কাবাব। চিনেও এই খাবারটি বেশ চাহিদা রয়েছে। চৈনিক ভাষায় এই কাবাবকে চুয়ান বলা হয়। চিনের একটি বিখ্যাত খাবার হলো লাল উইলো কাবাব (Red Willow Kebab)
View More Recipe: জেনে নিন চিনের বিখ্যাত লাল উইলো কাবাব রেসিপি
মেকআপ তোলার জন্য আপনি রাসায়নিক পণ্যের পরিবর্তে কিছু প্রাকৃতিক জিনিস ব্যবহার করতে পারেন, যা ত্বকে(skin) কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া করবে না। নিয়মিত মেকআপ করা বেশিরভাগ লোকেরা এটি…
View More Skin care: বাজারের বদলে ঘরেই তৈরি করুন মেকআপ রিমুভার
চুলের রঙ আজকাল ট্রেন্ডে রয়েছে, আমাদের মধ্যে কেউ কেউ নিজেদেরকে আকর্ষণীয় চেহারা দেওয়ার জন্য এটি ব্যবহার করে, কেউ কেউ এর মাধ্যমে তাদের সাদা(hair greying) এবং…
View More Hair greying: ঘরে তৈরি চুলের রঙেই ফিরবে কালো চুল
সামনেই শীতকাল আসন্ন। প্রায় গোটা মাস তিনেক জুড়ে কিংবা তার বেশি সময় ধরে শীত বাসা বাধঁতে চলেছে কলকাতা শহরের বুকে। শীতকাল মানেই যেমন প্রচুর খাওয়া-দাওয়া,…
View More শীতকালে ত্বককে ভালো রাখার কিছু ঘরোয়া টিপস
আমাদের চুল (Haire Care) তৈরি হয় কেরাটিন আর অ্যামাইনো অ্যাসিড দিয়ে – জানেন নিশ্চয়ই যে এগুলি প্রোটিন? অতিরিক্ত কেমিকাল, দূষণের প্রভাব, গরম বা রোদ্দুরে দীর্ঘক্ষণ…
View More Hair Care: ঘরে তৈরি প্যাক দিয়ে নিজের চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
পাঁচমিশালী তরকারী খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী ।বিশেষ করে বাড়ন্ত বাচচা বা বয়স্ক মানুষদের জন্য এই পাঁচ মিশালি তরকারি খাওয়া অত্যন্ত জরুরী । সবজির মধ্যে…
View More রুটি-লুচি-পরোটা সঙ্গে টক-ঝাল-মিষ্টি নিরামিষ তরকারির ঘরোয়া রেসিপি
চুলকে ভালো রাখার জন্য আমরা কত কিছুই না করে থাকি । কিন্তু প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করলে চুল ভীষণ সুন্দর থাকবে ।এর জন্য আপনাকে বাড়িতে শ্যাম্পু…
View More চুল ভালো রাখতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন 4টি ঘরোয়া শ্যাম্পু