cooking tips

Remove Bitterness from Bitter Gourd
Lifestyle

করলার তিক্ততা দূর করার সহজ উপায় জেনে নিন

করলা বা উচ্ছে (Bitter gourd) ভারতে তিক্ত স্বাদের জন্য বিখ্যাত৷ স্বাস্থ্যের জন্য একটি পুষ্টির ভাণ্ডার। রক্তে ...

Methi Dahi Chatni
Lifestyle

চিনির সঙ্গে জমিয়ে খান Methi Dahi Chatni, রইল সহজ রেসিপি

Methi Dahi Chatni: মকর সংক্রান্তির দিন খিচড়ি তৈরির পরিকল্পনা রয়েছে নিশ্চয়ই। জানেন, ইউপিতে অরর ডাল দিয়ে ...

Cut Fish with Ease Using Lemon Juice
Lifestyle

Kitchen tricks: মাছ পছন্দ কিন্তু কাটাকে ভয়! সমাধান লুকিয়ে লেবুর রসে

Kitchen tricks: কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি, অর্থাৎ বাঙালির মাছ ছাড়া জীবন চলে না। রান্না যেমনই হোক না কেনো শুধু এক টুকরো মাছ ভাজা হলেও এক থালা ভাত সহজেই খেয়ে নেওয়া যায়।