বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ ভারত সুগন্ধী বাসমতী ছাড়া অন্য সব ধরনের চাল রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে। বর্ষা মরশুমে ভারী বৃষ্টিতে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হওয়ার কারণে এমন সিদ্ধান্ত বলে জানানো হয়। ভারতের এমন সিদ্ধান্তের কারণে নতুন করে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের মূল্যস্ফীতি আশঙ্কা তৈরি হয়েছে।
বৃহস্পতিবার বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, ভারত সরকার বাসমতি চাল ছাড়া অন্য সব চাল রপ্তানি নিষিদ্ধ করেছে। ব্লুমবার্গ জানিয়েছে, ভারত সরকার বেশিরভাগ ধানের জাত রপ্তানি নিষিদ্ধ করার কথা ভাবছে। এই নিষেধাজ্ঞা ভারতের চাল রপ্তানির প্রায় ৮০ শতাংশকে প্রভাবিত করতে পারে, ভারতের মধ্যে চালের দাম কমাতে পারে তবে বিশ্বব্যাপী দামকে নেতিবাচক ভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
দেশের প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকায় বৃষ্টিপাতের অসম বন্টন গত ১০ দিনে শস্যের দাম ২০ শতাংশ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিয়েছে। বর্ষা মরশুমের পরবর্তী পরিস্থিতি নিয়েও চিন্তিত সরকার।
রয়টার্স জানিয়েছে, এল নিনোর আবহাওয়ার ধরণ এবং ভারত এই পদক্ষেপ নেওয়ার কারণে ক্রমবর্ধমান সরবরাহ উদ্বেগের কারণে এই সপ্তাহে ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানি করা চালের দাম এক দশকেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চে পৌঁছেছে। ব্যবসায়ীরা বলেছেন যে রপ্তানি রোধে ভারতের সম্ভাব্য পদক্ষেপের তথ্যও দামকে বাড়িয়ে দিয়েছে। ভারত রপ্তানি সীমিত করলে দাম আরও বাড়বে বলে আশা করছেন ব্যবসায়ীরা।
তবে এই বৃষ্টির ফলে ধান রোপনের গতি আরো বৃদ্ধি পেয়েছে। এবং পরবর্তীকালে ফসল ভালো হবে বলে আশা করা যাচ্ছে।
ভারতে চালের রপ্তানি মূল্য তাদের লাভের ধারাকে সপ্তম সপ্তাহে বাড়িয়েছে। এবং সরবরাহ হ্রাসের কারণে গত সপ্তাহে ৫ বছরেরও বেশি উচ্চতায় পৌঁছেছে। জানা গিয়েছে যে ভারত মুদ্রাস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে বেশিরভাগ চালের জাত রপ্তানি নিষিদ্ধ করার কথা বিবেচনা করছে।
