শরত্ এবং হেমন্তে খুব স্বল্প সময়ের জন্যই পাওয়া যায় আতা (Quince Fruit)। এর স্বাদের জন্য ইংরেজিতে নাম দেওয়া হয়েছে ‘কাস্টার্ড অ্যাপল’।
চোখ ও মস্তিষ্কের সুস্থতায়: পুষ্টিবিদরা মনে করেন, চোখ এবং মস্তিষ্ক, দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এই দুই অঙ্গের সুস্থতার ক্ষেত্রে আতা উপকারী।
ডায়াবেটিস ও ক্যান্সার রোগীদের ক্ষেত্রে: পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, আতায় অ্যান্টি অবসিয়োজেনিক, অ্যান্টি ডায়াবেটিস এবং অ্যান্টি ক্যান্সার উপাদান আছে। তাই ডায়াবেটিস ও ক্যান্সার রোগীদের ডায়েটে এই ফল রাখতে বলেছেন তারা ।
আলসার দূর করতে: আতা পেটের আলসার দূর করে। গ্যাসের সমস্যাতে উপকারী আতা।
কোষ্ঠ্যকাঠিন্য দূর করতে:প্রচুর ফাইবার থাকায় কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে আতা। সুস্বাদু এই ফলে প্রচুর পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম আছে। তাই উচ্চরক্তচাপ রোগীদের ক্ষেত্রে আতা কার্যকর।
জয়েন্ট পেইনের সমস্যায়: ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকায় আতার খাদ্যগুণে মজবুত হয় পেশি। কমে যায় জয়েন্ট পেইন বা গাঁটের ব্যথা।
রক্তস্বল্পতায়: আতায় প্রচুর আয়রন আছে। ফলে শরীরে হিমোগ্লোবিন মাত্রা বাড়ানোর জন্যও এই ফল কার্যকর।
চুলের যত্নে: ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বেশি থাকে আতায়। ফলে স্ক্যাল্পে সেবাম উত্পাদন নিয়ন্ত্রিত হয়। চুল পড়া কমে ও ঝলমলে হয় চুল।
ত্বকের যত্নে: মাইক্রোনিউট্রিয়েন্স থাকার কারণে আতা খেলে ত্বকও ভালো থাকে।
চোখ ও মস্তিষ্কের সুস্থতায় আতার গুণাগুন অপরীসীম
By Rana Das
Published:
Rana Das
Rana Das pioneered Bengali digital journalism by launching eKolkata24.com in 2013, which later transformed into Kolkata24x7. He leads the editorial team with vast experience from Bartaman Patrika, Ekdin, ABP Ananda, Uttarbanga Sambad, and Kolkata TV, ensuring every report upholds accuracy, fairness, and neutrality.
