পনির (Cheese) অনেকেরই খুব প্রিয় খাবার, বিশেষত যারা নিরামিষভোজী তাদের জন্য তো একেবারে অমৃত। কিন্তু হঠাত্ করে যে কোন সময়ে পনিরের কোনো আইটেম খেতে ইচ্ছে…
View More Fresh Cheese: পনির টাটকা রাখার কিছু সহজ পদ্ধতি
রাস্তায় বেরিয়েছেন, আর মোমোর (momo) দোকান চোখে পড়েনি, আজকাল তা আর হয় না। মোমোর প্রতি প্রেম দেখে আদতে এই ডিশ কোন দেশী, তাই ভুলতে বসেছি…
View More মারাত্মক মোমো! না জেনেই সাংঘাতিক ক্ষতি করছেন শরীরের
চায়ের প্রতি সকলেরই রয়েছে আলাদা টান। সারদিনে যতবারই হোক, চায়ে না নেই কারও। চা নানাভাবে তৈরি করা হয়, এলাচ চা থেকে শুরু করে মসলা চা,…
View More আপনি যদি চা-ভক্ত হন, ট্রাই করে দেখুন গোলাপ চা, ভিডিওতে দেখুন কীভাবে বানাবেন
সবচেয়ে সুস্বাদু বাদাম ও অসংখ্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সঙ্গে আসে পেস্তা। আর পেস্তা যে খাবারগুলোতে ব্যবহার করা হয় সেগুলি হল চকোলেট, আইসক্রিম, ক্যান্ডি, মিষ্টান্ন এবং অন্যান্য…
View More আপনি কি জানেন পেস্তা খাওয়ার খারাপ দিকগুলি! জেনে নিন
প্রতিদিন তিন থেকে পাঁচটি ফল ও শাকসবজি খাওয়া নিঃসন্দেহে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে। তবে বিশেষজ্ঞের মতে, স্বাস্থ্যকর খাবার কেবল আপনি কত অংশ গ্রহণ করেন তা…
View More Rainbow Diet: রামধনু ডায়েট বলতে আপনি কি বোঝেন? জেনে নিন বিস্তারিত
একটা টাকাও খরচ না করে সারা মাস ভালো মন্দ খেলেন এক মহিলা। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। ৬২ বছর বয়সী জিল বেনেট দাবি করেছেন যে…
View More একটা টাকাও খরচ না করে এক মাস ‘সুস্বাদু’ খাবার খেলেন মহিলা
খাদ্য রসিকেরা খাবারের স্বাদ বদলের কথা ভেবেই থাকেন। তাঁদের মধ্যে যারা আবার রান্না করতে পারেন, তাঁরা আবার পরীক্ষা নিরীক্ষা করে নানারকম খাবারের পদ ও বানান।…
View More একই রকম চিকেনের পদ খেয়ে বিরক্ত হলে হেঁশেলেই আনুন চিনা খাবারের স্বাদ
গরম কাল অনেক সুস্বাদু ফলের যোগান মেলে। তা দিয়ে সুস্বাদু ডেজার্টেরও রমরমা ভালই। আর এই স্বাদের নিরিখে যে তিনটি গ্রীষ্মের ফল সবচেয়ে এগিয়ে থাকে, সেগুলি হল আম, লিচু আর কাঁঠাল (Jack fruit)।
View More Jack fruit: কাঁঠালে কী কী গুণ লুকিয়ে রয়েছে জেনে নিন সহজে
একদিকে তীব্র দাবদাহে জ্বলছে সাধারণ মানুষ। তারই মধ্যে প্রতিদিন নিয়ম করে বেড়ে চলেছে দেশে পেট্রোল-ডিজেলের দাম। বর্তমানে গোটা বিশ্বের মধ্যে ভারতে সবথেকে বেশি দামে বিক্রি…
View More কেরোসিনের দামে আগুন, নিম্ন ও মধ্যবিত্তের সংসার আরও পুড়তে চলেছে
বাঙালির নতুন বছর মানেই নতুন হালখাতা,নতুন জামা পরার পাশাপাশি জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। নববর্ষ (New Year) তাই দুই বাংলার কাছেই এক বড় উৎসব। ইতিমধ্যেই পুরোনো বছরকে বিদায়…
View More বাংলা নববর্ষে সস্তায় বাঙ্গালীয়ানার স্বাদ নিন সপ্তপদীতে