অরিত্রী চন্দ, কলকাতা: পটল বাঙালির রান্নাঘরের অন্যতম পরিচিত সবজি। আলু-পটলের তরকারি, দই পটল বা সাধারণ ঝোল প্রায়ই রান্না হয়। তবে একই স্বাদের রান্না বারবার খেতে…
View More একই পটলের তরকারিতে বিরক্ত? বাড়িতেই সহজে বানান সুস্বাদু পনিরের দোলমা
বছরের শুরুতেই এক্কেবারে জমিয়ে ব্যাটিং করছে শীত। তার উপর আজ মরসুমের শীতলতম দিন। এই ঠান্ডায় সবারই মন চায় জিভে জল আনা খাবার চেখে দেখতে। কিন্তু,…
View More শীতের রাতটা জমে যাক মাংসের ভুনা খিচুড়ির সাথে
পুষ্টিকর মসুর ডাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ গাজরের আশ্চর্যজনক মিশ্রণ এই স্যুপটিকে ওজন কমানোর ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে। স্যুপের স্কিমড মিল্ক প্রোটিন সরবরাহ করে যা…
View More Winter Special- শীতের আমেজ গরম স্যুপে চুমুক, রইল মুগ ডাল গাজরের স্যুপ রেসিপি