দিনে দিনে কোলেস্টেরল রোগীর সংখ্যা বেড়েই চলছে। কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লেই বাড়বে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি। তাই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত জরুরি। আপনি কি জানেন টমেটোর রস বাড়তে থাকা কোলেস্টেরলের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে?
চিকিৎসকদের মতে অনুযায়ী টমেটোর জুস খেলে শরীরে জমে থাকা খারাপ কোলেস্টেরল গলে বেরিয়ে আসে। এছাড়া, টমেটোর রসে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে প্রতিদিন এক গ্লাস টমেটোর জুস পান করা হলে তা কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করবে। টমেটোর রস কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়।
তবে টমেটোর রস যদি নুন ছাড়া পান করা হয়, তবেই তা কোলেস্টেরল কমায়। টমেটোর রস লাইকোপেন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি একটি অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরে প্রদাহ কমায়। টমেটোর রসেভিটামিন সি এবং বিটা-ক্যারোটিন সহ অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যার ফলে সামগ্রিক স্বাস্থ্য অনেক উপকার পায়। টমেটোর রস বেশ কয়েক ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে।
তাই প্রতিদিন পান করুন এক গ্লাস টমেটোর রস।
