ইতিমধ্যে রাজ্যে মাত্রা ছাড়িয়েছে গরম আর এই গরমে হাঁসফাঁস করছে সারা বাংলা। হাওয়া অফিস সূত্রের খবর, আপাতত গরম কমার কোন লক্ষণ নেই। তাই চড়া রোদ মাথায় নিয়ে যেতে হচ্ছে কাজে, আর কাছ থেকে ফিরে সারাদিনের ক্লান্তি যেন আরো জাকিয়ে বসে শরীরে। তবে এই গরমে শরীরের ক্লান্তি দূর করতে পারে শসা (Cucumber), এমনটাই দাবী করছেন বিশেষজ্ঞরা।
আমরা সকলেই এই ফলের সাথে পরিচিত। সাধারণত সারা বছরই বাজারে দেখা পাওয়া যায় সংসার কিন্তু গরমে যেন আরও এর কদর বেড়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে শসার মধ্যে রয়েছে ৯০ শতাংশ জল, যা শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে।
তাছাড়া শসার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম ম্যাগনেসিয়াম ফসফরাস ভিটামিন সি ভিটামিন কে ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার এর মত আরো অনেক খনিজ যা শরীরকে নানাভাবে উপকৃত করে। তাছাড়া সংসার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ডায়াবেটিস কমিয়ে আনতে সাহায্য করে সেই সাথে পেটের সমস্যা দূর করতে একইভাবে কার্যকরী।
অন্যদিকে হাঁটু ব্যথা কোমর ব্যথা এবং যেকোনো ধরনের গাঁটে ব্যথা সহজেই কমিয়ে আনতে সাহায্য করে শসা। বিশেষজ্ঞদের মতে, আমাদের ত্বকের যত্ন নিতে শসার জুড়ে মেলা ভার। তাই নিয়ম করে শসা খাওয়ার পাশাপাশি ত্বকে লাগানোর পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
