সবজির দাম (Vegetable price) সাধারণ মানুষের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার ওপর গভীর প্রভাব ফেলে। ছোট ব্যবসায়ী থেকে শুরু করে রেস্তোরাঁ মালিকদের জন্যও সবজির দাম গুরুত্বপূর্ণ, কারণ দাম (Vegetable price) বাড়লে তাদের লাভ মার্জিন কমে যেতে পারে। আবহাওয়া, মৌসুমি সরবরাহ, পরিবহন খরচ এবং চাহিদা-সরবরাহের উপর ভিত্তি করে দাম বাড়ে বা কমে। গ্রাহকদের জন্য সবজির দামের (Vegetable price) ওঠানামা মনিটর করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি তাদের মুদি খরচ বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে।
পেঁয়াজ, আলু, টমেটো থেকে শুরু করে মৌসুমী শাকসবজি, সবগুলোর দাম জানলে আপনি সঠিকভাবে কেনাকাটা করতে পারবেন।
চলুন দেখে নিই কলকাতার বাজারে সবজির দাম।
পেঁয়াজ বড়: বড় পেঁয়াজের দাম আজ ৩৫ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় ৫-৯ টাকা কমেছে।
পেঁয়াজ ছোট: ছোট পেঁয়াজের দাম আজ ৬৫ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় বেশ কম। পেঁয়াজের দাম কমায় মধ্যবিত্ত থেকে সাধারণ মানুষ বেশ খুশি।
টমেটো: আজ টমেটোর দাম ১৭ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় প্রায় ৩-৫ টাকা কম।
সবুজ লঙ্কা:সবুজ লঙ্কার দামও পাল্লা দিয়ে বাকি শাক-সবজির সঙ্গে কমেছে । আজ দাম ৪৯ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় ৭-১৩ টাকা কমেছ।
বিটরুট :বিটরুটের আজকের দাম ৪৮ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় ৭-১৩ টাকা কমেছ।
আলু:আলু দিন দিন বাজারে সস্তা হচ্ছে। আলুর আজকের দাম ৩৬ টাকা প্রতি কেজি। যা গতকালের তুলনায় ৫-১০ টাকা কম।
কাঁচা কলা: আজ কাঁচ কলার দাম ১০ টাকা। গতকালের তুলনায় দাম কমেছে প্রায় ২-৩ টাকা।
করলা: আজ করলার দাম ৩৫ টাকা প্রতি কেজি। গতকালের থেকে দাম কমেছে ৫-৯ টাকা।
সবমিলিয়ে আজকের বাজারে বেশ কিছু সবজির দাম কমেছে। মধ্যবিত্তের রোজকার রান্নাঘরের চেনা সবজির দাম কমায় বেশ খুশি ক্রেতারা।
