পুজো মরশুমে খাবার পাত আলোকিত করতে চলেছে পদ্মার রূপোলি শস্য ইলিশ। বাংলার জন্য পুজোতে বিশেষ উপহার বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার। পাঁচ হাজার টন ইলিশ আসতে চলেছে রাজ্যে। অনুমোদন পেলেন ৯৬ জন ব্যবসায়ী। পুজোতে পাতে এবার পদ্মার ইলিশ। বাংলাকে ইলিশ উপহার প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার। সর্ষে ইলিশ, ইলিশ ভাপা, পাতুরি, কালো জিরে দিয়ে ইলিশের ঝোল হোক বা ইলিশের অন্য পদ, পাতে পদ্মার রূপোলি শস্য ছাড়া যেন ফিকে উৎসবের মরশুম। বাংলার ইলিশ শঙ্কার মেঘ কাটল বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার আশ্বাসে। ইতিমধ্যেই বাংলায় ইলিশের রফতানিতে ছাড় দিয়েছে বাংলাদেশ।
পুজোর আগেই রাজ্যে আসছে ৫ হাজার টন ইলিশ। কলকাতা ফিশ ইম্পোর্টার্স অ্যাশোসিয়াশনের আবেদনকে মান্যতা দিল বাংলাদেশ। বাংলাদেশের বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি, ঢাকার সচিবালয় মন্ত্রকের সভাকক্ষে সাংবাদিক বৈঠকে এই ঘোষণা করা হয়। বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি বলেন, ‘৫ হাজার টন ইলিশের রপ্তানি আমাদের লক্ষ্য। গত বছরও এই পরিমাণ দেওয়া হয়েছে। আমরা ইলিশ নিয়মিত দি না। কিন্তু দুর্গাপুজোয় বহু বাঙালি ইলিশ খেয়ে থাকেন। তাঁদের জন্য উৎসবে ইলিশ উপহার।‘
ইলিশ রফতানির জন্য অনুমোদন চেয়েছিল ১০০ টি সংস্থা। তাদের মধ্যে ৯৬ টি সংস্থাকে ইলিশ রফতানিএর জন্য অনুমোদন দেওয়া হয়েছে। সূত্রের খবর, প্রতিটি প্রতিষ্টানকে হয়ত ৫০ টন করে ইলিশ দেওয়া হবে। বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি আরও জানিয়েছেন যে এখন ইলিশের মরশুম, বাজারে চড়া দাম, তা সত্ত্বেও ইলিশ রফতানির সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। বাংলাদেশের ইলিশের দাম জাতে নাগালের বাইরে না চলে যায় সে জন্য অন্যান্য দেশের রফতানির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করে থাকে সরকার। কিন্তু এপার বাংলায় বাঙালির সব থেকে বড় উৎসব দুর্গাপুজোয় সেই নিয়ম কিছুটা শিথিল করেছেন হাসিনা সরকার।
