Big size hilsa caught in the nets in uluberia

রূপনারায়ণের নাম ভাঙিয়ে বাজারে ভুয়ো ইলিশ, প্রতারিত ক্রেতারা

ইলিশ প্রেমীদের কাছে ‘রূপনারায়ণের ইলিশ’ এক আবেগের নাম। তার স্বাদ, তার গন্ধ, আর তার খ্যাতি বাঙালির রসনায় এক বিশেষ জায়গা জুড়ে রয়েছে। কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে…

View More রূপনারায়ণের নাম ভাঙিয়ে বাজারে ভুয়ো ইলিশ, প্রতারিত ক্রেতারা
hilsa biryani

Hilsa Biryani: ইলিশের মাসে বানিয়ে নিন ইলিশ বিরিয়ানি

বিরিয়ানি মানেই জিভে জল। চিকেন, মটন বিরিয়ানি সব সময়ই আমরা খাই। কিন্তু এবার ইলিশের মরশুমে বানিয়ে নিন ইলিশ বিরিয়ানি (Hilsa Biryani)।

View More Hilsa Biryani: ইলিশের মাসে বানিয়ে নিন ইলিশ বিরিয়ানি