Hemkana payesh

Recipe: ঠাকুরবাড়ির হেঁশেলের বিখ্যাত রেসিপি ‘ হেমকণা পায়েস ‘

হেমেন্দ্র নাথ ঠাকুরের মেয়ে শ্রীমতি প্রজ্ঞাসুন্দরী দেবী। ঠাকুরঘরের হেঁশেলে “হেমকণা পায়েস” তাঁরই সৃষ্টি। প্রজ্ঞা দেবীর এই ...