গরম পড়তেই বাজারে দেখা মিলতে শুরু করেছে আমের, আর সাধারণভাবে ভারতীয় বাজারে ফলের রাজা যে আম সেটা বলার অপেক্ষা রাখে না। বিশেষ করে গ্রীষ্মকাল আমপ্রেমীদের কাছে যেন স্বর্গ লাভের থেকে কম কিছু নয় কারণ সারা বছর সামান্য পরিমাণে আম পাওয়া গেলেও বছরের এই সময়টায় আমের চাহিদা থাকে তুঙ্গে।
আর একই সাথে গাছ পাকা আমের স্বাদই আলাদা। সাধারণত আমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ফাইবার এবং ভিটামিন যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তাছাড়া মরশুমি ফল হিসেবে আমের বিশেষ কদর রয়েছে।
তবে আম খেলে ও আম গাছ কিংবা আম পাতার সেভাবে কদর নেই কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন আমের চেয়ে আম পাতার কার্যকারিতা বহুগুণ বেশি। আম পাতা একদিকে বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে সেই সাথে হাঁপানি পেটের সমস্যা কোষ্ঠকাঠিন্য সুগার আরো নানান অসুখ সারিয়ে তুলতে সাহায্য করে। আম পাতার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমানে মেঞ্জিফিরিন যা আমাদের বাতের ব্যথার কমাতে সাহায্য করে। তাছাড়া আম পাতায় উপস্থিত টয়ানিন আমাদেরকরে শরীরে সুগারের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রতিদিন সকালে উঠে কচি আমপাতা জলে ফোটাতে হবে ভালোভাবে তারপর সেই জল ছেকে খেয়ে ফেলতে হবে। পাশাপাশি কিডনির সমস্যা থেকেও সহজেই মুক্তি দিতে পারে আম পাতা। প্রসঙ্গত, হৃদ যন্ত্র সুস্থ্য রাখতেও সাহায্য করে আম পাতা।
