Summer Tip: চলতি গরমে নাজেহাল রাজ্যবাসী। ইতিমধ্যেই রাজ্যের তাপমাত্রা ছাড়িয়েছে ৪৯ ডিগ্রী, তবে সম্প্রতি মিলেছে সাময়িক স্বস্তি। কিন্তু সেই স্বস্তি যে বেশি দিনের জন্য নয় তা অবশ্য আমাদের সকলেরই জানা। তবে গরম কমলেও সকালে ভ্যাপসা ভাব এখনো রয়েছে, তাই শরীর থেকে জল বেরিয়ে যাচ্ছে ঘামের রূপে। ঠিক সেই কারণে শরীরে জলের ঘাটতি দেখা দিচ্ছে।
আর এই গরমে শরীর এবং মনকে ঠান্ডা রাখতে যে জলের জুড়ি মেলা ভার তা অবশ্য আমাদের সকলেরই জানা। তৃষ্ণা নিবারণ থেকে শুরু করে দৈনন্দিন কাজকর্ম সব কিছুতেই জলের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, আর গ্রীষ্মকালে তা অবশ্য আরও খানিকটা বেড়ে যায়। প্রসঙ্গত, এই গরমে শরীরকে চাঙ্গা করতে অনেকেই ঘন ঘন ফ্রিজের দিকে হাত বাড়ান। আর তাতেই ঘটে যায় বিপত্তি।
শুধু বাড়িতে থাকলে নয় বরং রোদ থেকে ফিরে ফ্রিজে জল খাওয়ার প্রবণতা অবশ্য অনেকেরই রয়েছে, আর তাতেই শরীরের ঠান্ডা লাগার একটা আশঙ্কা তৈরি হয়। তাই বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই গরমে ঠান্ডা জল খেতে হলে একমাত্র ভরসা মাটির কলসি। মাটির কলসির সাথে আমরা সকলেই পরিচিতি, বহুদিন ধরেই মানুষ মাটির কলসির ব্যবহার জানে।
মাটির কলসিতে প্রাকৃতিক উপায়ে জল ঠান্ডা হয়, কারণ এর মধ্যে রয়েছে অসংখ্য ছোট ছোট ছিদ্র যার মাধ্যমে ভেতরের জল বাইরে বেরিয়ে এসে বাস্পিভূত হয় এবং জলকে ঠান্ডা করে তোলে। তাছাড়া মাটির মধ্যে থাকা বিভিন্ন খনিজ আমাদের শরীরে প্রবেশ করে যা আমাদের শরীরের পক্ষে উপকারী।অন্যদিকে আমাদের পরিপাকতন্ত্রকে সতেজ করে তোলে কলসির জল।
