Power of Cinnamon: সম্প্রতি এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে ভারত হল সুগারের রাজধানী অর্থাৎ সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ভারতের বেশিরভাগ মানুষ সুগারে আক্রান্ত। আর এই সুগার হলো এমন এক ধরনের রোগ যা নিজের অজান্তে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গকে নষ্ট করতে শুরু করে ধীরে ধীরে। আমাদের সকলের শরীরের এই সুগারের হদিশ মেলে কিন্তু ইনসুলিন হরমোনের পরিমাণ কোন কারণে বেড়ে গেলে কিংবা কমে গেলে সুগার আরো জাকিয়ে বসে।
তবে অনেকেই মনে করেন বেশি মিষ্টি খাওয়ার ফলে আমাদের সুগার দেখা দেয়। তবে সেই কথা একদমই সত্য নয় কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেখা গিয়েছে মিষ্টি না খেলেও দুশ্চিন্তা অনিদ্রা এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপন সুগার বৃদ্ধির অন্যতম প্রধান কারণ। আবার অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায় চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে সঠিক সময়ে ওষুধ খেলেও সুগারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে না মাঝেমধ্যেই তা বেড়ে যায় আবার কখনো কমেও যায় তাই শুধুমাত্র যে মিষ্টি খেলে কিংবা ওষুধ খেলে সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে সেটা কিন্তু একেবারেই নয়।
পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, সুগারের মোক্ষম দাবাই হতে পারে দারচিনি। প্রতিদিন সকালে দারচিনি গুঁড়ো করে চায়ের সাথে মিশিয়ে খেলে সুগারের পরিমাণ একেবারে নিয়ন্ত্রিত থাকে। সম্প্রতি এক সমীক্ষায় ধরা পড়েছে এমনই তথ্য, সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে সুগার আক্রান্ত বেশ কিছু ব্যক্তিকে ওষুধের বদলে দেওয়া হয়েছিল দারচিনি গুঁড়ো, আর যা সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা নিয়েছে।
