আজকের কলকাতার বাজারে শাক-সবজি ও ফলমূলের দাম (Vegetable Price) নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে উদ্বেগ দেখা যাচ্ছে। বিশেষত, গত এক সপ্তাহে অনেক পণ্যের দাম বাড়তি হয়েছে, কিছু পণ্য আবার সস্তাও হয়েছে। আজকের প্রতিবেদনটি আপনাদের জন্য, যেখানে আমরা এক সপ্তাহ আগের এবং আজকের বাজারদরের তুলনা করব।
পেঁয়াজঃ পেঁয়াজের দাম গত এক সপ্তাহে সামান্য বেড়েছে। গত সপ্তাহে বড় পেঁয়াজ ছিল ৩৬ টাকা। আজ তা ৩৯ টাকা হয়েছে। ছোট পেঁয়াজের দামও বেড়ে ৬৫ টাকা হয়েছে, যা গত সপ্তাহে ৬৬ টাকা ছিল। তবে, দাম বাড়লেও পেঁয়াজের দাম সাধারণত অন্যান্য সবজি থেকে একটু কম থাকে।
টমেটোঃ টমেটোর দাম গত এক সপ্তাহে কিছুটা বেড়েছে। এক সপ্তাহ আগে টমেটো ছিল ২০ টাকা। আজ তা ২২ টাকা হয়েছে। যদিও দাম বাড়ছে কিন্তু টমেটো এখনো সস্তা বিক্রি হচ্ছে।
কাঁচা লঙ্কাঃ কাঁচা লঙ্কার দামেও কিছুটা বৃদ্ধি হয়েছে। এক সপ্তাহ আগে দাম ছিল ৪৫ টাকা। আজ তা ৫০ টাকা। লঙ্কার দাম কিছুটা বাড়লেও বাজারে এটা এখনও সাধারণের নাগালে আছে।
আলুঃ আলুর দাম গত এক সপ্তাহে কিছুটা বেড়েছে। এক সপ্তাহ আগে দাম ছিল ২৬ টাকা। আজ তা ৩০ টাকা। তবে আলুর দাম এখনও অনেক সস্তা, যা পরিবারের খাদ্য তালিকায় অন্যতম প্রধান পণ্য।
বিটরুটঃ বিটরুটের দাম আজ তুলনামূলকভাবে কমেছে। এক সপ্তাহ আগে দাম ছিল ৪২ টাকা। আজ তা ৩৮ টাকা। বিটরুটের দাম কমলেও, এটি এখনও স্বাস্থ্যকর সবজির মধ্যে একটি।
আমলকিঃ আমলকির দাম গত সপ্তাহে ছিল ৮৫ টাকা। আজ তা ৬৫ টাকা হয়ে গেছে। এক সপ্তাহে প্রায় ২০ টাকা কমেছে। আমলকি স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে বিখ্যাত, এবং দাম কমে যাওয়ায় এটি ক্রেতাদের কাছে আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
গাজরঃ গাজরের দাম এক সপ্তাহ আগে ৪৯ টাকা ছিল। আজ তা ৪৮ টাকা। এক সপ্তাহে দাম কমেছে যদিও, গাজর কাঁচা বা রান্নায় ব্যবহার করা যায়, এবং এটি বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
ফুলকপিঃ ফুলকপির দাম এক সপ্তাহ আগে ৩০ টাকা ছিল, আজ তা ২৯ টাকা হয়ে গেছে। এটি একটি জনপ্রিয় শাক-সবজি, যা রান্নায় ব্যবহার করা সহজ এবং সুস্বাদু। তবে, দাম কমেছে, যা ক্রেতাদের জন্য সুখবর।
ক্যাপসিকামঃ ক্যাপসিকামের দাম এক সপ্তাহে অপরিবর্তিত রয়েছে। এক সপ্তাহ আগে দাম ছিল ৪৮ টাকা। আজ তা ৪৪ টাকা। এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় সবজি, যা স্যালাড বা রান্নায় ব্যবহার করা হয়।
মোটকথা, বাজারের কিছু পণ্যের দাম বেড়েছে, আবার কিছু পণ্যের দাম কমেছে। এক সপ্তাহে বিভিন্ন শাক-সবজি ও ফলমূলের দাম ওঠানামা করেছে। তবে, দাম কমলেও পণ্যের পরিমাণ এখনও বাজারে যথেষ্ট। বাজারে যে কয়েকটি পণ্য বৃদ্ধি পেয়েছে, সেগুলি মূলত মসলা জাতীয় এবং পুষ্টিকর শাক-সবজি।
পণ্যের দাম ওঠানামা হয়, তবে ক্রেতাদের উচিত বাজারে চলতি দাম সম্পর্কে সচেতন থাকা। যদি আপনি নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজি ও ফলমূল কিনতে চান, তবে সেগুলি ভালোভাবে যাচাই করে কিনুন।
