নয়াদিল্লি: ভারতে ইথানল মিশ্রিত পেট্রোল (Ethanol Blended Petrol বা EBP) কর্মসূচিতে বড় পরিবর্তনের ইঙ্গিত মিলেছে। গত কয়েক বছরে ইথানল উৎপাদনে ভুট্টা (Maize)-র ব্যবহার দ্রুত বেড়ে FCI-এর উদ্বৃত্ত চালকে (Rice) ছাপিয়ে গেছে। লোকসভায় খাদ্য মন্ত্রকের পেশ করা তথ্য অনুযায়ী, চলতি ২০২৫-২৬ ইথানল সরবরাহ বর্ষে (অক্টোবর-সেপ্টেম্বর) জুন মাসের শেষ পর্যন্ত প্রায় ৬৮ লক্ষ টন ভুট্টা ইথানল তৈরিতে ব্যবহার হয়েছে। একই সময়ে FCI-এর উদ্বৃত্ত চাল ও ক্ষতিগ্রস্ত খাদ্যশস্যের ব্যবহার হয়েছে ৫৪ লক্ষ টনের কিছু বেশি।
ছয় বছরে আমূল বদল
সরকারি তথ্য বলছে, ২০২০-২১ এবং ২০২১-২২ অর্থবর্ষে ইথানল উৎপাদনে ভুট্টার ব্যবহার ছিল না বললেই চলে।
এরপর ধাপে ধাপে চিত্র বদলেছে
• ২০২২-২৩: ৮.৩ লক্ষ টন ভুট্টা
• ২০২৩-২৪: ৭৫.৪ লক্ষ টন
• ২০২৪-২৫: ১৩১ লক্ষ টন (এখনও পর্যন্ত সর্বোচ্চ)
অন্যদিকে, ২০২৪-২৫ সালে FCI-এর উদ্বৃত্ত চাল ও ভাঙা চালের ব্যবহার ছিল প্রায় ৫০ লক্ষ টন, যা ভুট্টার তুলনায় অনেক কম।
Also Read | PM Kisan ই-কেওয়াইসি না করলে বন্ধ হতে পারে কিস্তি, সম্পূর্ণ করুন অনলাইন প্রক্রিয়া
আপনার পছন্দের সংবাদ
কেন বাড়ছে ভুট্টার ব্যবহার?
খাদ্য মন্ত্রকের মতে, ইথানল উৎপাদনের জন্য শুধু আখের উপর নির্ভর না করে আখের রস, B-heavy ও C-heavy মোলাসেস, ভুট্টা, ক্ষতিগ্রস্ত খাদ্যশস্য এবং FCI-এর উদ্বৃত্ত চাল ব্যবহার করার ফলে কাঁচামালের উৎস বৈচিত্র্যময় হয়েছে।
সরকারের দাবি, এর ফলে
• একক ফসলের উপর নির্ভরতা কমেছে।
• কৃষিতে বৈচিত্র্য এসেছে।
• ভুট্টা চাষিদের জন্য নিশ্চিত বাজার তৈরি হয়েছে।
• কৃষকরা তাঁদের ফসলের ভালো দাম পাচ্ছেন।
FCI-এর উদ্বৃত্ত চালই ব্যবহৃত হয়
খাদ্য মন্ত্রক জানিয়েছে, জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা আইন (NFSA) এবং অন্যান্য জনকল্যাণমূলক প্রকল্পের জন্য প্রয়োজনীয় মজুত রেখে তবেই FCI উদ্বৃত্ত চাল ইথানল উৎপাদনের জন্য বিক্রি করে। উল্লেখ্য, ২০২২-২৩ ইথানল সরবরাহ বর্ষে সরকার সাময়িকভাবে চাল সরবরাহ বন্ধ রেখেছিল।
Also Read | কৃষকের দৈনিক আয় ১০ হাজার! বিজেপি শাসিত রাজ্যে চমক
শস্যভিত্তিক ইথানলের দাপট
চিনি শিল্পের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫-২৬ ইথানল সরবরাহ বর্ষে মোট প্রয়োজনীয় ইথানলের মাত্র ২৮ শতাংশ (২,৮৯০ মিলিয়ন লিটার) আসবে আখভিত্তিক কাঁচামাল থেকে।
অন্যদিকে, ৭২ শতাংশ (৭,৬১০ মিলিয়ন লিটার) ইথানল উৎপাদিত হবে শস্যভিত্তিক উৎস থেকে। এর মধ্যে
• ভুট্টা থেকে: ৪,৭৮০ মিলিয়ন লিটার (৪৫%)
• চাল থেকে: ২,৮৩০ মিলিয়ন লিটার (২২%)
কম দামে চাল বিক্রির তথ্যও সামনে
এর আগে সরকার রাজ্যসভায় জানিয়েছিল, ২০২৫ সালের জুন থেকে ২০২৬ সালের জুন পর্যন্ত FCI ইথানল প্রস্তুতকারী সংস্থাগুলির কাছে প্রতি কুইন্টাল চাল ২,২৫০ টাকা-২,৩২০ টাকাদামে বিক্রি করেছে।
অথচ FCI-এর চাল সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও বহন-সহ গড় অধিগ্রহণ খরচ ছিল ৩,৭২০ টাকা-৩,৮৮৯ টাকা প্রতি কুইন্টাল। অর্থাৎ, সরকারি ক্রয়মূল্যের তুলনায় প্রায় ৪০ শতাংশ কম দামে এই চাল বিক্রি করা হয়েছে।
ইথানল উৎপাদনে ভুট্টার ক্রমবর্ধমান ব্যবহার দেশের জ্বালানি নীতি, কৃষি বৈচিত্র্য এবং কৃষকদের আয়ের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিচ্ছে।
