কলকাতার রেস্তরাঁগুলির খাবারের গুণগতমান নিয়ে মাঝেমধ্যেই তথ্য চেয়ে পাঠায় কলকাতা পুরসভা। সেইমতো সম্প্রতি বিভিন্ন হোটেল রেস্তরাঁয় অভিযান চালিয়ে ভেজাল খাদ্যের হদিশ পেয়েছে পুরসভার স্বাস্থ্য দফতর। সেই সমস্ত রেস্তরাঁ মালিকদের মোটা জরিমানাও করা হয়ে পুর স্বাস্থ্য দফতরের তরফে। এরমধ্যেই ওই সমস্ত ভেজাল খাবারের রেস্তরাঁর তালিকা চেয়ে বসেছে কলকাতা পুলিশ (Kolkata Police)। আর এতেই বেঁধেছে জোর বিতর্ক।
চরম দুঃসংবাদ, দুর্গাপুজোর আগে ভ্রমণপ্রেমীরা এই খবর আগে পড়ুন
পুরসভা সূত্রের জানা গিয়েছে, গত সপ্তাহে লালবাজারের পাস সেকশন থেকে এক সাব-ইনস্পেক্টর কলকাতা পুরসভার মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিকের সঙ্গে দেখা করতে গিয়েছিলেন। তবে তিনি কথা বলেন পুর স্বাস্থ্য বিভাগের সঙ্গে। ওই পুলিশ আধিকারিক প্রথমে মৌখিক ভাবে সংশ্লিষ্ট অফিসারকে জানান, সম্প্রতি যে সব হোটেল ও রেস্তরাঁয় খাবারের নমুনা পরীক্ষা করে পুরসভা ভেজালের হদিস পেয়েছে, সেই তালিকা চেয়েছেন লালবাজারের ঊধ্বর্তন কর্তৃপক্ষ। ঘটনায় অবাক স্বাস্থ্য বিভাগ। তাঁদের বক্তব্য, এর জন্য লিখিত আবেদন করতে হবে। সেই মতো পুলিশের (Kolkata Police) তরফে সেদিন বিকেলেই লালবাজারের পাস সেকশনের ওসি-র থেকে লিখিত আবেদন এনে পুর মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিক সুব্রত রায়চৌধুরীর কাছে জমা দেওয়া হয়।
২৬’র ভোট পাখির চোখ, দুর্গাপুজোয় ক্লাবে ক্লাবে বিপুল বরাদ্দ বাড়িয়ে কৌশলী পদক্ষেপ মমতার?
কলকাতা পুলিশের (Kolkata Police) আধিকারিকের কথায়, “পুরসভা শহরের রেস্তরাঁ, হোটেলে অভিযান চালিয়ে খাবারে ভেজাল পেয়েছে। তাই নাগরিক স্বার্থে ওই সব রেস্তরাঁ, হোটেলকে সতর্ক করতেই কলকাতা পুলিশ পুরসভার কাছে তালিকা চেয়েছে।’’
দুর্গাপুজোয় রাজ্য সরকারের আনুমানিক খরচ ৩৬৫ কোটির বেশি
খাবারে গুণগত মান পরীক্ষা কেন্দ্রীয় নির্দেশ মেনেই হয়। এরমধ্যে হঠাত্ পুলিশের অতি সক্রিয়তা কেন, তা নিয়েই উঠছে প্রশ্ন। তবে স্থির হয়েছে এখন আর রেস্তরাঁর তালিকা চাইবেনা কলকাতা পুলিশ (Kolkata Police)। গোটা বিষয়টি পুরসভার স্বাস্থ্য বিভাগের অধীনেই হবে।
