একটি শিশু যখন আসতে আসতে বেড়ে ওঠে তার সাথে তার মস্তিষ্কের ও বিকাশ ঘটে। ছোট থেকে যদি তার মস্তিষ্কে ঠিকঠাক বিকাশ ঘটে তাহলে তার স্মৃতিশক্তি হবে অনেক ভালো। আর আপনার বাচ্চার যদি স্মৃতিশক্তি ভালো হয় তাহলে সে দ্রুত সকল কাজ শিখতে পারবে এবং নিত্যনতুন জিনিসে আগ্রহী হবে। তাই ছোট থেকেই বাচ্চাকে এমন প্রোটিন ও ভিটামিন জাতীয় খাদ্য দেওয়া উচিত যা তার স্মৃতিশক্তি বিকাশে সহায়তা করবে।
আসুন জেনে নেওয়া যাক এমন কিছু খাদ্য বস্তুর নাম যা আপনার বাচ্চার স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করবে।
১. বাদাম – বাদামে থাকে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ই। আর এই ভিটামিন ই মস্তিষ্কের দক্ষতা হ্রাস পাওয়া কম করে। মস্তিষ্ককে অনেক বেশি শক্তিশালী করে তোলে। তাই প্রতিদিন আপনার বাচ্চাকে বাদাম খাওয়ান।
২. তৈলাক্ত মাছ – যেসব মাছে তেল বেশি সেসব মাছ মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই যেকোনো বড় আকারের মাছ যাতে বেশি পরিমাণ তেল রয়েছে তা আপনার বাচ্চাকে নিয়মিত খাওয়ান।
৩. ডার্ক চকোলেট – মানুষের শরীরের জন্য ডার্ক চকলেট অনেক বেশি উপকারী। এটি মন ভালো রাখতে সাহায্য করে। তার সঙ্গে মস্তিষ্কের শক্তিও বাড়ায়। তাই আপনার বাচ্চাকে এমনি চকলেট দেওয়ার থেকে ডার্ক চকলেট খেতে দিন।
৪. ব্লুবেরি – এই ফলটি স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এছাড়া দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
৫.ওটস – এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা পেটের সমস্যা দূর করে। এছাড়া ওটস আমাদের শরীরে উপকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে। ফলে আমাদের শরীর সুস্থ থাকে এবং মস্তিষ্ক সচল থাকে। তাই শিশুকে প্রতিদিন ওটস খাওয়ানো প্রয়োজন।
