অয়ন দে, উত্তরবঙ্গ: উত্তরবঙ্গ (North Bengal) জুড়ে চলছে তীব্র দাবদাহ। তাপমাত্রার পারদ প্রতিনিয়ত বেড়েই চলেছে, যা অনেক জেলায় ইতিমধ্যে ৩৪-৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে ৪০ ডিগ্রি…
View More তীব্র গরমে আখের রসই একমাত্র ভরসা: জনজীবনে স্বস্তি, বিক্রেতাদের মুখে হাসি
অবশেষে কৃষকের মুখে ফুটেছে হাসি। ধান-পাট বা আলু-সবজি চাষে যেখানে বারবার লোকসানের মুখ দেখতে হচ্ছে, সেখানে আখ চাষ (Sugarcane Farming) করে লক্ষ্মীলাভ করছেন পূর্বস্থলীর বহু…
View More ধান-পাট নয়! অন্য ফসলে লক্ষ্মীলাভ বাংলা চাষিদের
Sugarcane Juice: গরমের শুরু থেকে পাড়ার মোড়ে মোড়ে বিকতে শুরু করেছে আখের রস। মূলত গ্রীষ্মকালে আমরা সকলেই এই রসের সাথে কম বেশি পরিচিত।
View More Sugarcane Juice: গরমে আখের রস খাচ্ছেন! স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো তো!