বাঙালির খাওয়ার পাতে শাকের গুরুত্ব অপরিসীম (Leafy Vegetables)। শাক শুধুমাত্র স্বাদই বাড়ায় না, বরং পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়ায় শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। পুষ্টিবিদরা বলছেন, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায়…
View More শরীরকে তরতাজা রাখতে খাওয়ার পাতে রাখুন এই ৫ টি শাকleafy vegetables
‘কোনো এক গাঁয়ের বধূ…’ হারিয়ে যাওয়া সবজি বীজ রক্ষিত হয় আল্পনার আঁচলে
ডল চক্রবর্তী: “কোন এক গাঁয়ের বধূর কথা তোমায় শোনাই শোনো রূপকথা নয় সে নয়…” একেবারে খাঁটি বাস্তব। বাংলাদেশের আল্পনা রানি এক গাঁয়ের বধূ। “একটুখানি শ্যামল…
View More ‘কোনো এক গাঁয়ের বধূ…’ হারিয়ে যাওয়া সবজি বীজ রক্ষিত হয় আল্পনার আঁচলে