সেঞ্চুরি পার টমেটো, ২০০ ছুঁইছুঁই কাঁচা লঙ্কা! সবজির দামের রেকর্ডে মধ্যবিত্তের পকেটে ছ্যাঁকা

বর্ষাকালেও বৃষ্টির দেখা নেই। ফল ভুগছে আম আদমি। ফলনের দফারফা। তাই জোগানে টান। আর তাতেই রেকর্ড দাম সব সবজির। নাভিশ্বাস অবস্থা আম আদমির। সমস্যা মিটলেও…

Vegetable Price hike today in kolkata 18 august 2025

বর্ষাকালেও বৃষ্টির দেখা নেই। ফল ভুগছে আম আদমি। ফলনের দফারফা। তাই জোগানে টান। আর তাতেই রেকর্ড দাম সব সবজির। নাভিশ্বাস অবস্থা আম আদমির। সমস্যা মিটলেও আলু বিকোচ্ছে সেই রেকর্ড দামেই। বাজার দরের নিরিখে টমেটো সেঞ্চুরি পার করেছে। ডবল সেঞ্চুরির দুয়ারে কাঁচালঙ্কা। ঝিঙে, শশার মতো সবজিগুলোও বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ১০০ টাকা করে। এক নজরে দেখেনিন কলকাতার বাজেরে কোন সবজির কত দাম।

আলু:
বাঙালি পদে আলুর চাই। এক মাস আগেই প্রতি কেজি আলুর দাম ছিল ২৮-৩০ টাকা। কিন্তু সেই আলুর দামই গত কয়েক দিনে বেড়ে হয়েছে ৪০ টাকা। অনেক বাজারে দু-তিন টাকা করে প্রতি কেজিতে বেশিতেও বিকোচ্ছে। চন্দ্রমুখী আলু বিক্রি হচ্ছে ৪৫ টাকা প্রতি কেজি। আর জ্যোতি আলুর কেজি প্রতি দাম ৪০ টাকা।

   

টমেটো:
রেকর্ড দামে বাজারে বিক্রি হচ্ছে টমেটো। এই মুহূর্তে টমেটোর প্রতি কেজির দাম রয়েছে ১০০-১২০ টাকা। এমনকী বেশ কিছু বড় বাজারে টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১৫০ টাকা কেজি দরেও।

কাঁচালঙ্কা:
সবজি বাজারে কাঁচা লঙ্কার দামেও বিরাট ঝাঁঝ। কার্যত দ্বিগুণ দাম হয়েছে কাঁচা লঙ্কার। ২০ টাকা প্রতি ১০০ গ্রাম হিসেবে বিক্রি হচ্ছে কাঁচালঙ্কা। ফলে সাধারণ মানুষ লঙ্কার ঝাঁঝের সঙ্গেই দামের ঝাঁঝও যে হারে হারে টের পাচ্ছে।

অন্যান্য কোন সবজির দাম কত?
– বাজারে একাধিক সবজির দাম প্রায় ১০০ ছুঁইছুঁই।
– করোলার কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ১০০ টাকা দরে।
– ঝিঙে বিকোচ্ছে কেজি প্রতি ৮০ টাকায়।
– শশার দাম রয়েছে প্রতি কেজিতে ৯০ থেকে ১০০ টাকায়।
– আদার দাম রয়েছে ৩০০-৪০০ টাকা।
– রসুনের কেজি রয়েছে ৩০০ টাকা।

Advertisements

কৃষকেদের মতে, বৃষ্টি না হওয়ার কারণেই সবজির দাম ভীষন চড়া। প্রচুর ফসল মাঠেই নষ্ট হয়ে গিয়েছে। স্বাভাবিকভাবেই চাহিদার চুলনায় জোগান কম।

ধর্মঘট উঠলেও কমেনি আলুর দাম, চরম ক্ষুব্ধ আমজনতা

সবজির দাম মধ্যবিত্তের ধরাছোঁয়ার বাইরে যাওয়ার জোগাড়। ফলে মুখ্যমন্ত্রীর নির্দেশে মূল্যবৃদ্ধি রোধে গঠিত টাস্কফোর্সের সদস্যরা কলকাতা সহ শহরতলীর বিভিন্ন বাজার পর্যবেক্ষণ করেছেন। খতিয়ে দেখেছেন কালোবাজারি হচ্ছে কিনা। আম আমদমির অভিযোগ, টাস্ক ফোর্সের সদস্যরা পিছন ফিরলেই বাজারে সবজির আগুন দর যে-কে সেই। এদিকে প্রশাসনের তরফে সুফল বাংলা স্টল বাড়ানো হয়েছে। সুফল বাংলায় বাজারের থেকে কিছুটা কম দামে সবজি বিক্রি হয়। ফলে লাঘব হয় ক্রেতাদের।