‘রান’ ছবির কাকের বিরিয়ানির গল্প সবার মনে থাকবে। অভিনেতা বিজয় রাজের এই কমেডি দৃশ্য দেখে সকলেরই পেট খারাপ হয়ে যায়। কিন্তু এমন ঘটনা বাস্তবে কারও সঙ্গে ঘটলে তার কী অবস্থা হবে তা অনুমান করা কঠিন। কিন্তু বেঙ্গালুরুতে (Bangalore) এমনই একটি ঘটনা প্রকাশ্যে এসেছে। কিন্তু এখানে কাক বিরিয়ানি নয়, মাটনের নামে কুকুরের মাংস (Dog meat scandal) পরিবেশনের খবরে চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে প্রশাসনে।
শুক্রবার সন্ধ্যায় বেঙ্গালুরু রেলওয়ে স্টেশনে (কেএসআর রেলওয়ে স্টেশন) বিশৃঙ্খলা দেখা দেয় যখন হিন্দু সংগঠনগুলি অভিযোগ করে যে এখানে মাটনের নামে কুকুরের মাংস খাওয়ানো হচ্ছে। এক মাংস বিক্রেতা মাটনের নামে কুকুরের মাংস সরবরাহ করছেন বলে অভিযোগ এই ব্যক্তিদের। জয়পুর থেকে বেঙ্গালুরুতে কুকুরের মাংসের কার্টন সরবরাহ করা হয় এবং এই মাংস জয়পুর-মহীশূর এক্সপ্রেস ট্রেনে আনা হয় বলেও অভিযোগ। শুধু তাই নয়, বেঙ্গালুরুর হোটেল ও রেস্তোরাঁয় কুকুরের মাংস সরবরাহ করা হয়। তবে মাংস বিক্রেতা দাবি করেছেন, বাক্সে মাটন রয়েছে। তিনি জানান, গত ১২ বছর ধরে তিনি এ ব্যবসার সঙ্গে জড়িত।
স্টেশনে হট্টগোল বাড়তে থাকলে ঘটনাস্থলে পৌঁছে যায় স্থানীয় প্রশাসন। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস বিভাগের কমিশনার বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত তদন্তের নির্দেশ দিয়েছেন। এছাড়াও মাংসের নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়েছে।
ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্টের কমিশনার বলেছেন, তদন্তের সময় দেখা গেছে যে রাজস্থান থেকে ট্রেনে আসা পার্সেলগুলি স্টেশনের বাইরের চত্বরে ট্রাকে লোড করা হচ্ছে। ৯০টি পার্সেল ছিল এবং এসব পার্সেলে পশুর মাংস পাওয়া গেছে। এখন এটি কোনও প্রাণীর মাংস কিনা তা জানতে নমুনা পরীক্ষাগারে পাঠানো হয়েছে। কমিশনার বলেন, ছাগলের মাংসের পরিবর্তে অন্য কোনও প্রাণীর মাংস পাওয়া গেলে কঠোর আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
অন্যদিকে, মাটনের পরিবর্তে কুকুরের মাংস পরিবেশন করায় বেঙ্গালুরুবাসী এবং মাংসপ্রেমীদের মধ্যে আতঙ্ক তৈরি হয়েছে। ইনফোসিসের প্রাক্তন সিএফও মোহনদাস পাই একটি প্রাক্তন পোস্টে লিখেছেন, ‘এটি একটি মর্মান্তিক ঘটনা। সরকার কবে ব্যবস্থা নেবে?’
