Vegetable cultivation in August: জুলাই মাস শেষ হতে আর মাত্র দু’দিন বাকি, এর পরেই কৃষকদের আর্থিক অবস্থার উন্নতির বিরাট সুযোগ রয়েছে। অগস্ট মাসকে অনেক ফসল চাষের জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয়। আগষ্ট মাসে সবজি চাষ করে ভালো লাভ করতে পারেন কৃষকরা। দেশের বেশির ভাগ কৃষকই কম সময়ে বেশি আয়ের জন্য অপ্রচলিত চাষাবাদকে প্রাধান্য দিচ্ছেন, যার মধ্যে বেশিরভাগই সবজি চাষ করছেন। আপনিও যদি অগস্ট মাসে সবজি চাষ করে আপনার আয় বাড়াতে চান, তাহলে আজ কৃষি জাগরণ আপনার জন্য নিয়ে এসেছে এমনই ৫টি সবজির তথ্য, যেগুলো চাষ করে আপনি অল্প সময়েই ধনী হতে পারবেন। আসুন জেনে নিই সেই ৫টি সবজি সম্পর্কে।
১. ফুল এবং বাঁধাকপি
আপনিও যদি অগস্ট মাসে সবজি চাষ করে ভালো লাভ করতে চান, তাহলে ফুলকপি বা বাঁধাকপি চাষ করা আপনার জন্য খুব ভালো বিকল্প হতে পারে। তাদের চাষের জন্য, আপনাকে মাসের শুরুতে একটি নার্সারি তৈরি করতে হবে এবং অগস্টের মাঝামাঝি সময়ে চারা রোপণ করতে হবে। ফুলকপি এবং বাঁধাকপি রোপনের ৭০ থেকে ৮০ দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয়। বাজারে এসব সবজির প্রচুর চাহিদা থাকায় চাষিরাও ভালো আয় করতে পারেন। এ জন্য আপনার এলাকা অনুযায়ী ফুল ও বাঁধাকপির হাইব্রিড বীজ নির্বাচন করা উচিত।
২. ঢ্যাঁড়শ চাষ
অগস্ট মাসে ভালো আয়ের জন্য আপনি ঢ্যাঁড়শ চাষ করতে পারেন। আপনি যদি এই মাসে বীজ বপন করেন তবে আপনি নভেম্বরে ফসল সংগ্রহ করে ভাল পরিমাণ উপার্জন করতে পারেন। ঢ্যাঁড়শ চাষের জন্য, আপনার এলাকা অনুযায়ী শুধুমাত্র হাইব্রিড বীজ নির্বাচন করা উচিত। হাইব্রিড বীজ বপন করলে ফসলে রোগ-বালাইয়ের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
৩. পালং শাক চাষ
অগস্ট মাসে পালং শাক চাষ করাও আপনার জন্য খুবই লাভজনক হতে পারে। খুব অল্প সময়ে ভালো আয়ের জন্য পালং শাক চাষ হতে পারে সবচেয়ে ভালো বিকল্প। পালং শাক চাষ করে ২৫ থেকে ৩০ দিনের মধ্যে ভালো আয় করা যায়। আপনি বর্ষায় পালং শাক চাষের জন্য MED পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন, এতে পালং শাক ফসলে জলের কোনো প্রভাব পড়বে না। এ ছাড়া বাড়িতে আগে থেকে রাখা বীজ থেকে পালং শাক চাষ করলে অবশ্যই বীজ শোধন করতে হবে।
৪. টমেটো চাষ
বাজারে সব সময়ই টমেটোর চাহিদা থাকে। আগষ্ট মাসে টমেটো চাষ করে ভালো আয় করতে পারেন কৃষকরা। এর চাষের জন্য, আপনাকে একটি নার্সারি প্রস্তুত করতে হবে এবং টমেটো বপন করতে হবে। বপনের ৬৫ থেকে ৭০ দিনের মধ্যে টমেটোর ফলন শুরু হয়। বর্ষায় টমেটো চাষের জন্য আপনি মালচিং মেড পদ্ধতি বা স্কার্টিং পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। এটি টমেটো ফসলের উপর প্রভাব ফেলবে
৫. মূলা চাষ
আগষ্ট মাসে কৃষকদের জন্য মুলা চাষও খুব লাভজনক হতে পারে। এ মাসে কৃষকরা মুলা চাষ করে ভালো লাভ করতে পারেন। আপনি অগস্ট মাসে পুসা চেটকি জাতের মুলা রোপণ করে মোটা টাকা আয় করতে পারেন। এছাড়া এ মাসে সিনজেনটা ও সোমানি জাতের মুলার চাষ করতে পারেন জলের প্রভাব কম।
