Butter Salad: আপনি কি প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি খুঁজছেন, তাহলে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ মাখন সালাদ রেসিপি ট্রাই করতে পারেন। এই রেসিপিটি শুধুমাত্র খেতে খুব সুস্বাদু নয়, এটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত প্রস্তুত হয়ে যায়। এই স্ন্যাকস রেসিপিটির বিশেষত্ব হল এটি আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার সাথে সাথে ওজন কমাতে সাহায্য করবে। তাই আর দেরি না করে চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর মাখন সালাদ।
মাখানা সালাদ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ –
– মাখন
– মাশরুম
– ব্রকলি
– কাটা ক্যাপসিকাম
– বাদাম
– কাজু বাদাম
– কিশমিশ
– পেস্তা
– মরিচ ফ্লেক্স কালো লবণ- কালো মরিচ গুঁড়া- চাট
– মসলা।
মাখন সালাদ তৈরির পদ্ধতি-
প্রথমে একটি প্যানে মাখন রেখে শুকিয়ে ভাজুন এবং একটি প্লেটে তুলে নিন। এর পরে, প্যানে মাখন দিন, কাটা মাশরুম, ব্রোকলি এবং কাটা ক্যাপসিকাম দিন এবং ভাজুন। এরপর এতে বাদাম, কাজু, কিশমিশ, পেস্তা দিয়েও ভাজুন। এরপর প্যানে চিলি ফ্লেক্স, কালো লবণ, কালো গোলমরিচ গুঁড়া এবং চাট মসলা দিয়ে ভালো করে মেশান। এর পরে, এতে ইতিমধ্যে ভাজা মাখানা যোগ করুন এবং সবকিছু আবার ভাল করে মেশান। আপনার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মাখন সালাদ প্রস্তুত।
View this post on Instagram