কলকাতা, ১১ সেপ্টেম্বর: লক্ষ্মীবারে কলকাতার খুচরো বাজারে সবজির দামে (Vegetable Prices) কিছুটা স্থিতিশীলতা লক্ষ্য করা গেছে। বুধবারের হঠাৎ বৃষ্টির পর আজ বাজারে সবজির সরবরাহ স্বাভাবিক ছিল, যদিও কিছু সবজির দাম এখনও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে। আলিপুর আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস অনুযায়ী, আগামী দিনে বৃষ্টির সম্ভাবনা থাকলেও সবজির সরবরাহে বড় ধরনের ব্যাঘাত ঘটবে না বলে ব্যবসায়ীরা আশাবাদী।
দুর্গাপুজোর আগে কেনাকাটার ব্যস্ততার মধ্যে সবজির দাম সাধারণ মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।কলকাতার বড় বাজারগুলো যেমন গড়িয়াহাট, মানিকতলা এবং লেক মার্কেটে আজ সবজির দাম এইরকম। বিনস প্রতি কেজি ১২০ টাকা, বিটরুট প্রতি কেজি ৭০ টাকা, করলা প্রতি কেজি ১১০ টাকা, লাউ প্রতি কেজি ৩৫ টাকা, বেগুন প্রতি কেজি ১৩০ টাকা, সিম প্রতি কেজি ১১৫ টাকা।
বাঁধাকপি প্রতি কেজি ৩০ টাকা, ক্যাপসিকাম প্রতি কেজি ১৯০ টাকা, গাজর প্রতি কেজি ৬৫ টাকা, ফুলকপি প্রতি পিস ৫০ টাকা, চালকুমড়ো প্রতি কেজি ৩৫ টাকা, কচু প্রতি কেজি ৫০ টাকা, ধনেপাতা প্রতি আঁটি ২০ টাকা, শসা প্রতি কেজি ৩০ টাকা, মুলো প্রতি কেজি ৩০ টাকা, ঝিঙে প্রতি কেজি ২০ টাকা, কুমড়ো প্রতি কেজি ২০ টাকা।
মিষ্টি আলু প্রতি কেজি ২৫ টাকা, টমেটো প্রতি কেজি ১১৫ টাকা, আদা প্রতি কেজি ২৪০ টাকা, এবং সবুজ লঙ্কা প্রতি কেজি ৪০ টাকা। এছাড়া, কাঁচা কলা প্রতি পিস ১০ টাকা, কলার ফুল প্রতি কেজি ২৫ টাকা এবং কলার থোড় প্রতি পিস ১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাজারে আলু (প্রতি কেজি ২০ টাকা), কুমড়ো (প্রতি কেজি ২০ টাকা), এবং শসা (প্রতি কেজি ৩০ টাকা) তুলনামূলকভাবে সস্তা থাকায় সাধারণ মানুষের কাছে এগুলোর চাহিদা বেশি।
তবে, আদা (প্রতি কেজি ২৪০ টাকা), ক্যাপসিকাম (প্রতি কেজি ১৯০ টাকা), এবং বেগুন (প্রতি কেজি ১৩০ টাকা) এখনও দামি, যা মধ্যবিত্ত পরিবারের জন্য উদ্বেগের কারণ। গড়িয়াহাটের একজন ব্যবসায়ী, রমেশ পাল, বলেন, “গত সপ্তাহের তুলনায় আদা এবং ক্যাপসিকামের দাম কিছুটা কমলেও এখনও বেশি। বৃষ্টির কারণে পরিবহণ খরচ বেড়েছে, যা দামের উপর প্রভাব ফেলছে।”
দক্ষিণবঙ্গে বুধবার হঠাৎ বৃষ্টির কারণে কিছু বাজারে সবজির সরবরাহে ব্যাঘাত ঘটেছিল, তবে আজ সরবরাহ স্বাভাবিক হয়েছে। আলিপুর আবহাওয়া দফতর জানিয়েছে, আগামীকালও দক্ষিণবঙ্গে হালকা থেকে মাঝারি বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে, যা সবজির দামের উপর কিছুটা প্রভাব ফেলতে পারে। উত্তরবঙ্গ থেকে আসা সবজি, বিশেষ করে পাহাড়ি এলাকার ফুলকপি এবং গাজর, বৃষ্টির কারণে পরিবহণে সমস্যার মুখে পড়ছে।
ক্রেতারা অভিযোগ করেছেন, দুর্গাপুজোর আগে সবজির দাম বেশি থাকায় তাদের পকেটে টান পড়ছে। মানিকতলা বাজারের একজন ক্রেতা, সুপ্রিয়া দাস, বলেন, “আলু, কুমড়ো, মুলোর মতো সবজি সস্তা থাকলেও আদা, টমেটো, বেগুনের দাম এখনও অনেক। পুজোর আগে বাজেটের মধ্যে কেনাকাটা করা কঠিন হয়ে পড়ছে।”
আগামী বছর পর্যন্ত এই বিদেশি ফুটবলারকে ধরে রাখল জামশেদপুর
বাজার বিশ্লেষকদের মতে, সবজির দামের উপর বৃষ্টি এবং পরিবহণ খরচের প্রভাব সবচেয়ে বেশি। তবে, স্থানীয় বাজারে সরবরাহ বাড়লে দাম কিছুটা কমতে পারে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, পুজোর আগে চাহিদা বাড়ায় কিছু সবজির দাম বাড়তে পারে, তবে আলু, শসা এবং বাঁধাকপির মতো সবজির দাম স্থিতিশীল থাকবে।