কলকাতা, ২১ সেপ্টেম্বর: মহালয়ার পুণ্যলগ্নে পশ্চিমবঙ্গের বাড়িতে বাড়িতে পূজার প্রস্তুতি শুরু হয়েছে (Vegetable Price)। এই উৎসবের দিনে বাজারে যাওয়ার আগে সবজির দাম জেনে নেওয়া জরুরি। কলকাতার বাজারে সবজির দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেলেও, কিছু সবজি এখনও সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে রয়েছে।
আইএমডি-এর পূর্বাভাসে উত্তরবঙ্গে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা থাকলেও, দক্ষিণবঙ্গের বাজারে সরবরাহ স্থিতিশীল। এখানে দুর্গাপুরের বাজারে সবজির দামের তালিকা দেওয়া হল, যাতে ক্রেতারা তাদের বাজেট পরিকল্পনা করতে পারেন।সবজির দাম (প্রতি কেজি/পিস/বাণ্ডিল): বিন্স: ২৪০ টাকা/কেজি বিটরুট: ৭০ টাকা/কেজি, করলা: ১১০ টাকা/কেজি, লাউ: ৩৫ টাকা/কেজি, বেগুন: ১৩০ টাকা/কেজি, বরবটি: ১১৫ টাকা/কেজি।
বাঁধাকপি: ৩০ টাকা/কেজি, ক্যাপসিকাম: ১৯০ টাকা/কেজি, গাজর: ৬৫ টাকা/কেজি, ফুলকপি: ৫০ টাকা/পিস, চায়োটে: ৩৫ টাকা/কেজি, কচু: ৫০ টাকা/কেজি, ধনেপাতা: ২০ টাকা/বাণ্ডিল, শসা: ৩০ টাকা/কেজি, কাঁচা লঙ্কা : ৪০ টাকা/কেজি ,ঝিঙে: ২০ টাকা/কেজি , কাঁচাকলা: ১০ টাকা/পিস,ঢেঁড়শ: ৩৫ টাকা/কেজি,পুদিনা পাতা: ১০ টাকা/বাণ্ডিল, পেঁয়াজ (বড়): ৮০ টাকা/কেজি, পেঁয়াজ (ছোট): ৭০ টাকা/কেজি, মোচা: ২৫ টাকা/কেজি ,কলার থোড়: ১০ টাকা/পিস ,আলু: ২০ টাকা/কেজি ,কুমড়ো: ২০ টাকা/কেজি , মূলা: ৩০ টাকা/কেজি।
এই দামগুলি কলকাতার বাজারে প্রচলিত। তবে, পাইকারি বাজারে দাম কিছুটা কম হতে পারে। বিন্স, ক্যাপসিকাম এবং আদার দাম তুলনামূলকভাবে বেশি, যা সরবরাহের ঘাটতি এবং পরিবহন খরচের কারণে। বিশেষ করে, উত্তরবঙ্গে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনার কারণে কিছু সবজির সরবরাহে বিঘ্ন ঘটতে পারে, যা দাম আরও বাড়াতে পারে। দক্ষিণবঙ্গে বৃষ্টি কম হওয়ায় আলু, কুমড়ো, বাঁধাকপি এবং মূলার মতো সবজি সাশ্রয়ী মূল্যে পাওয়া যাচ্ছে।
অভিনয় দক্ষতার দাম নেই! কাস্টিং কাউচই ভরসা টলি-বলিতে?
মহালয়ার দিনে বাজারে ক্রেতাদের ভিড় বাড়বে, কারণ পূজার জন্য ফল, ফুল এবং সবজির চাহিদা বেশি। স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, কলার ফুল এবং কলার থোড়ের চাহিদা বেশি, কারণ এগুলি পূজার আচারে ব্যবহৃত হয়। ধনেপাতা এবং পুদিনা পাতার দাম সাশ্রয়ী হওয়ায় পূজার প্রসাদ তৈরিতে এগুলি জনপ্রিয়। তবে, বিন্স এবং ক্যাপসিকামের উচ্চ দাম ক্রেতাদের বাজেটে চাপ সৃষ্টি করছে। একজন ক্রেতা বলেন, “মহালয়ার আগে বাজারে দাম বেশি। তবে পূজার জন্য কিছু কিনতেই হবে।”
