রোজই একটু একটু করেই বেড়েই চলেছে সবজির দাম (Vegetable Price)৷ যার জেরে মাথায় হাত পড়েছে মধ্যবিত্তের৷ সেই সঙ্গে ওড়িশায় ঘূর্ণিঝড় ‘দানা’ (Cyclone Dana) আসার আগেই সবজির দাম(Vegetable Price) দ্রুত বাড়ছে। ভারতীয় আবহাওয়া বিভাগ (আইএমডি) এই ঘূর্ণিঝড়ের সতর্কতা জারি করার পরে, ওড়িশায় অনেক অংশে লোকেরা আতঙ্কিত হয়ে প্রচুর পরিমাণে কেনাকাটা করছে, যার ফলে বাজারে সবজির চাহিদা এবং দাম আকাশছোঁয়া হয়েছে।
মঙ্গলবার, ওড়িশার অনেক বড় বাজারে আলু এবং পেঁয়াজ এবং অন্যান্য সবজির দাম (Vegetable Price)হঠাৎ বেড়েছে। কটকের ছত্রা বাজারে, আলুর দাম কেজি প্রতি ৩০ টাকা থেকে বেড়ে ৫০ টাকা হয়েছে, আর পেঁয়াজের দাম ৪০ টাকা থেকে বেড়ে ৬০ টাকা হয়েছে। ভুবনেশ্বরের বাজারে টমেটো বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০ থেকে ১০০ টাকায়।
এছাড়া শিম, বেগুন, ওকড়া, ফুলকপির মতো অন্যান্য সবজির দামও(Vegetable Price) কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে। সবজির দাম বাড়ার প্রধান কারণ হিসেবে বলা হচ্ছে, ঘূর্ণিঝড়ের ভয়ে ক্রেতারা অতিরিক্ত পরিমাণে পণ্য ক্রয় করছেন। এছাড়াও কুমড়ো বিক্রি হচ্ছে ২২-২৪ টাকা কিলো দরে।
পটল,চিচিঙ্গা, কচু ও ঝিঙের দাম প্রায় এক। যদিও শীতকাল পড়তে এখনও কিছুদিন দেরী। কিন্তু এখনই বাজারে দেখা মিলছে ফুলকপি ও বাঁধাকপির(Vegetable Price)। বাজারে ভালো সাইজের ফুলকপি প্রতি পিস বিক্রি হচ্ছে ৩১-৩৪ টাকার মধ্যে। বাঁধাকপি প্রতি কেজিতে মিলছে ৩০-৩৩ টাকায়। অন্যদিকে ১ কেজি মটরশুঁটির দাম কিছুটা কমে পাওয়া যাচ্ছে ৪৯-৫৫ টাকায় (Vegetable Price)।
শাক-সবজির দাম (Vegetable Price)ভারতে যথেষ্ট বেড়েছে। প্রতিদিন শাক সবজি (Vegetable Price) কিনে খাওয়া শহরের বাসিন্দাদের কাছে যথেষ্ট খরচসাপেক্ষ হয়ে পড়ছে৷ এমনই তথ্য সামনে আসছে। এক কেজি টমাটোর দাম ৭৫ টাকা। পেঁয়াজের দাম (Vegetable Price) প্রতি কেজি ৫০ টাকা। আলুর কেজিও ৪০ টাকা হয়ে গিয়েছে। এই অবস্থায় গৃহস্থের হেঁসেলে পঞ্চব্যঞ্জন রান্নাতেও দেখা দিয়েছে সমস্যা। দেখা যাচ্ছে, আজকে বিভিন্ন সবজির দাম কিছুটা হলেও বেড়েছে।
