প্রতিদিনই প্রায় লাফিয়ে লাফিয়ে বেড়েই চলেছে সবজির দাম(Vegetable Price)। যার জেরে মাথায় হাত আমজনতার৷ বিশেষ করে বৃষ্টির জেরে বহু চাষের জমি জলের তলায় চলে গিয়েছে৷ ফলে বহু ফসল নষ্ট হয়ে গিয়েছে তাই বাড়তে শুরু করে দিয়েছে সবজির দাম(Vegetable Price)৷ লক্ষ্মীপুজোতেও কাঁচা আনাজ থেকে ফলের দাম(Vegetable Price) ছিল একেবারে আকাশছোঁয়া৷
কালীপুজো ও ভাইফোঁটার আগেই ফের বাড়ছে আনাজের দাম৷ খুচরো বাজারে আলু প্রতি কেজি ৪০ টাকায় পাওয়া গেলেও টমেটোর দাম(Vegetable Price) কেজি প্রতি ১০০ টাকা ছাড়িয়েছে। পেঁয়াজের দামও কেজি প্রতি ৬০ টাকা। এমন পরিস্থিতিতে দেশের মূল্যস্ফীতির ওপর প্রভাব ফেলেছে এই তিনটি সবজি(Vegetable Price)। এমনিতেই গত দু-একদিন ধরে সবজির বাজারে দাম(Vegetable Price) চড়া ৷
গতকাল লক্ষ্মী পুজোর কারণে সেই সব সবজির দাম একলাফে অনেকটাই উপরে উঠে গিয়েছে ৷ ফুলকপি ও বাঁধাকপির দাম প্রতি পিস ৫০-৬০ টাকা, বেগুন কেজি প্রতি ৪০-১০০ টাকা, লঙ্কা ২০০-২৫০ টাকা প্রতি কেজি, গাজর ৪০-১০০ টাকা কেজি, কুমড়ো প্রতি কেজি ৩০-৪০ টাকা, বরবটি ১০০ টাকা, ঝিঙে ৪০-৬০ টাকা, শশা ১০০ টাকা কেজি(Vegetable Price) ৷
আপেল কেজি প্রতি ১০০ টাকা, ন্যাশপাতি ১৫০ টাকা প্রতি কেজি, কাঁঠালি কলা ৪০ টাকা ডজন, আতা ২০০ টাকা প্রতি কেজি, বেদানা ২৫০ টাকা প্রতি কেজি, কমলালেবু ১৫ টাকা পিস ৷ ফল থেকে সবজি-সহ অন্যান্য জিনিসের দাম(Vegetable Price) চড়া হওয়ায় অনেকেই পুজোর ফর্দে বেশকিছু কাটছাঁট করতে বাধ্য হচ্ছেন৷
অন্যদিকে হিমঘর না থাকায় ও অন্যান্য কারণে সেগুলো সংরক্ষণ করা সম্ভব হচ্ছে না। এমন পরিস্থিতিতে এগুলো দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। একই সঙ্গে ফসল তোলার পর অনেক সময় তাদের সরবরাহ নিয়ে সমস্যা দেখা দেয়।
বাজারে(Vegetable Price) প্রতিটি লাউ বিক্রি হচ্ছে ৮০-১০০ টাকা দরে। শশার কেজি ৮০ টাকা, য ঢেঁড়স ৬০ টাকা কেজি, পটল ৮০ টাকা, মুলা ৬০ টাকা, করলা ৮০ টাকা, উচ্ছে ৭০-৮০ টাকা, চিচিঙ্গা ৭০ টাকা, কাকরোল ৮০ টাকা। বেগুন বিক্রি হচ্ছে ৮০-১০০ টাকায়(Vegetable Price)। প্রতি কেজি টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৬০ টাকা।
