দেশের মানুষ যারা এখনও প্রতি কেজি ১০০ টাকায় টমেটো (Tomato price) কিনছেন তারা শীঘ্রই স্বস্তি পেতে চলেছেন। তথ্য অনুসারে, মধ্যপ্রদেশ, অন্ধ্রপ্রদেশ, উত্তরপ্রদেশ এবং হরিয়ানা থেকে আগমন শুরু হলে সেপ্টেম্বরের শুরুতে বর্তমান দামে বিশাল পতনের আশা করা হচ্ছে। ন্যাশনাল কমোডিটিস ম্যানেজমেন্ট সার্ভিসেস লিমিটেড (এনসিএমএল) এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক এবং সিইও সঞ্জয় গুপ্তের মতে, যেহেতু এই মাসের শেষ নাগাদ সরবরাহের চাপ বাড়বে, আমরা আশা করি দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে আসবে এবং সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে প্রতি কেজি ৩০ টাকায় পৌঁছাবে। যাবে
সরকারী পরিসংখ্যানে টমেটো কত সস্তা হয়েছে
ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রকের রক্ষণাবেক্ষণের তথ্য অনুসারে, টমেটোর সর্বভারতীয় গড় দাম ১৪ জুলাই প্রতি কুইন্টাল ৯,৬৭১ টাকা থেকে ১৪ আগস্টে প্রতি কুইন্টাল ৯,১৯৫ টাকায় নেমে এসেছে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি, দেশের অনেক জায়গায় টমেটোর খুচরা দাম প্রতি কেজি ২৫০ টাকার উপরে চলে গিয়েছিল। মহারাষ্ট্র এবং কর্ণাটক থেকে তাজা ফসলের আগমনের সাথে, বেশিরভাগ শহরে দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ৮০-১২০ টাকায় চলছে।
এই দুই রাজ্য থেকে বাজারে আসছে টমেটো
মহারাষ্ট্রের নারায়ণগড়ের ঝুনু কৃষি উৎপাদন বাজার কমিটির সেক্রেটারি প্রিয়াঙ্কা চতুর্বেদীর মতে, আগস্টের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে মহারাষ্ট্র এবং কর্ণাটক থেকে টমেটো বাজারে আসতে শুরু করেছে। টমেটো আসছে সবচেয়ে বড় টমেটো উৎপাদনকারী অঞ্চল নাসিক ও কোলার থেকে। কৃষকরাও সবজি খাওয়া বন্ধ করে দিচ্ছেন এবং বড় চালান নগর এলাকায় পাঠাচ্ছেন।
এতে দাম নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হচ্ছে বলে জানান তিনি। মহারাষ্ট্র এবং কর্ণাটক হল একমাত্র রাজ্য যারা জুন থেকে আগস্টের মধ্যে অফ-সিজনে টমেটো উৎপাদন করে। জুনের শুরুতে অসময়ে বৃষ্টিতে তার ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হলেও পরে জমি কমে যায়। জুলাইয়ের বৃষ্টিপাত হারানো আর্দ্রতা পূরণ করেছে।
দুই রাজ্যের সরবরাহ যথেষ্ট নয়
সঞ্জয় গুপ্তের মতে, এই দুই রাজ্যের উৎপাদিত পণ্যই দেশের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট নয়। এই মাসের শেষের দিকে মধ্যপ্রদেশ, উত্তরপ্রদেশ, হরিয়ানা এবং অন্ধ্র প্রদেশের মতো অন্যান্য রাজ্য থেকে আগমন শুরু হলে দাম আরও কমবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রকৃতপক্ষে, গুপ্তা আশা করছেন বাম্পার ফলনের কারণে অক্টোবরের মধ্যে টমেটোর দাম মারাত্মকভাবে কমে যাবে।
দাম এত কম হবে
তিনি বলেন, আমি আশা করছি অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত পাইকারি বাজারে দাম প্রতি কেজি ৫-১০ টাকা কমে যাবে। এটি কেবল একটি লুপ যা উদ্যান ফসলের সাথে নিজেকে পুনরাবৃত্তি করে। ক্রমবর্ধমান দাম কমাতে সরকার নানা পদক্ষেপ নিচ্ছে।
ন্যাশনাল কো-অপারেটিভ কনজিউমার ফেডারেশন (NCCF) এবং কৃষকদের সমবায় নাফেড জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে দিল্লি এনসিআর, বিহার, উত্তরপ্রদেশ সহ বেশ কয়েকটি জায়গায় খুচরা মূল্যে ৭০ টাকা থেকে ৯০ টাকা প্রতি কেজি দামে টমেটো বিক্রি করছে। সরবরাহ বৃদ্ধির সাথে সাথে, NCCF এবং Nafed উভয়ই ১৪ আগস্ট প্রতি কেজিতে দাম আরও কমিয়ে ৫২ টাকা করেছে।
টমেটোর কারণে মূল্যস্ফীতি বেড়েছে
দিল্লি-এনসিআরে ১৪ জুলাই থেকে টমেটোর খুচরা বিক্রি শুরু হয়েছে। ১৩ আগস্ট পর্যন্ত উভয় সংস্থাই মোট ১৫ লাখ কেজি টমেটো সংগ্রহ করেছে। টমেটো ভারতের মূল খুচরা মুদ্রাস্ফীতিতে তীব্র বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যা জুলাই মাসে রিজার্ভ ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়ার (আরবিআই) সহনশীলতার সীমা ২-৬ শতাংশের উপরের ব্যান্ড লঙ্ঘন করে ১৫ মাসের সর্বোচ্চ ৭.৪৪ শতাংশে পৌঁছেছিল৷ জুলাই মাসে, টমেটোর সিপিআই মূল্যস্ফীতির হার ২০০ শতাংশে দেখা গেছে।
