সোমবার জন্মাষ্টমী। ভগবান শ্রীকৃষ্ণের জন্মোৎসবকে জন্মাষ্টমী হিসেবে উদযাপিত হয়ে থাকে। এই জন্মাষ্টমীর উৎসব আবার গোকুলাষ্টমী নামেও প্রসিদ্ধ। ভাদ্র মাসের কৃষ্ণপক্ষের অষ্টমী তিথিতে দেশজুড়ে মহাসমারহে জন্মাষ্টমী পালিত হয়ে থাকে। সাজিয়ে তোলা হয় কৃষ্ণের ছোটবেলার রূপ গোপালকে।
জন্মাষ্টমী উপলক্ষে গোপালকে ৫৬ ভোগ দেওয়ার রীতি প্রচোলিত। মনে করা হয়, জন্মাষ্টমীতে গোপালকে ৫৬ ভোগ অর্পণ করলে তা খুবই শুভ। ভক্তদের বিশ্বাস, ৫৬ ভোগে ভগবান কৃষ্ণ প্রসন্ন হন ও ভক্তদের সকল মনস্কামনা পূরণ করেন। ৫৬ রকমের ভোগ অর্পণ করা হয় গোপালকে। ভাত, ডাল, লুচি থেকে তালের বড়া, ক্ষীর মালপোয়া, লস্যি কী থাকে না ভোগে! সঙ্গে থাকে মাখন, মিছরি-ও।
কেন দেওয়া হয় ৫৬ ভোগ?
কথিত আছে যে, শ্রীকৃষ্ণ পরপর সাত দিন পর্বত বহন করেছিলেন। সেই সময় তিনি অন্ন জল-ও গ্রহণ করেননি। ভগবান শ্রীকৃষ্ণের প্রতি শ্রদ্ধা ও ভালোবাসায় তাঁর মা যশোদা এবং ব্রজবাসীরা মিলে সাত দিন ও অষ্টপ্রহর হিসেবে ৫৬ ধরণের খাবার প্রস্তুত করে কৃষ্ণের কাছে পরিবেশন করেছিলেন। তারপর থেকে প্রত্যেক জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণের জন্য ছাপ্পান্ন ধরণের ভোগ রেওয়াজ। শ্রীমদ্ভাগবত গীতা অনুযায়ী, শ্রীকৃষ্ণকে প্রসন্ন করার জন্য ৫৬টি ব্যঞ্জনের ভোগ অর্পণ করা হয়ে থাকে।
দ্বাপর যুগের মতো এবার বিরল যোগে জন্মাষ্টমী, জানুন কী হতে চলেছে
কী কী থাকে শ্রীকৃষ্ণের ৫৬ ভোগে?
ভাত (ভক্ত), ডাল (সুপ), চাটনি (প্রলেহ), কঢ়ী (সদিকা), দই-সব্জির কঢ়ী (দধিশাকজা), সিখরন (সিখরিণী), শরবৎ (অবলেহ), বাটী (বালকা), মোরব্বা (ইক্ষু খেরিণী), শর্করা যুক্ত (ত্রিকোণ), বড়া (বটক), মঠরী (মধু শীর্ষক), ফেনি (ফেণিকা), পুরী বা লুচি (পরিষ্টশ্চ), খজলা (শতপত্র), ঘেওয়ার (সধিদ্রক), মালপুয়া (চক্রাম), চোলা (চিল্ডিকা), জিলিপি (সুধাকুন্ডলিকা), মেসু (ধৃতপূর), রসগোল্লা (বায়ুপূর), চন্দ্রকলা (পগী হুই), মহারায়তা (দই), থুলি (স্থূলী), লবঙ্গপুরী (কর্পূরনাড়ী), খুরমা (খণ্ড মণ্ডল), ডালিয়া (গোধূম), পরিখা, সুফলঢয়া (মৌরী যুক্ত), বিলসারু (দধিরূপ), লাড্ডু (মোদক), শাক, অধানৌ আচার (সৌধান), মোঠ (মণ্ডকা), পায়েস (ক্ষীর), দই, গাওয়া ঘি, মাখন (হৈয়ঙ্গপীনম), মালাই (মন্ডূরী), রাবড়ি (কূপিকা), পাপড় (পর্পট), সীরা (শক্তিকা), লস্যি (লসিকা), সুবত, মোহন (সংঘায়), সুপারি (সুফলা), এলাচ (সিতা), ফল, তাম্বুল, মোহন ভোগ, লবণ, কষায়, মধুর, তিক্ত, কটূ, অম্ল।
জন্মাষ্টমীতে মেট্রো চলাচলে হেরফের! আগামী সোমবার সময়সূচিতে বদল?
জানুন জন্মাষ্টমীর তিথি-
এবছর ২৬ অগস্ট পড়েছে জন্মাষ্টমী এবং ২৭ তারিখ নন্দোৎসব। সোমবার ৮ বেজে ৩৫ মিনিট ২৩ সেকেন্ড থেকে ২৭ তারিখ সন্ধ্যা ৬ বেজে ৪৭ মিনিট ৩২ সেকেন্ড পর্যন্ত থাকবে অষ্টমী তিথি।
