কলকাতার সবজির বাজারের দাম (Vegetable Price) অনেক সময় ওঠানামা করে। যা ক্রেতাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চলুন দেখে নেওয়া যাক আজকের সবজি বাজারের দর।
প্রথমেই শুরু করা যাক পেঁয়াজ দিয়ে। আজকের বাজারে বড় পেঁয়াজের দাম ৩৬ টাকা কেজি। যা গতকালের দাম ৪০ টাকার থেকে কিছুটা কম। ছোট পেঁয়াজের দাম আজ ৬৭ টাকা কেজি, গতকালের দাম ছিল ৬৮ টাকা। পেঁয়াজের দাম কমলেও, বিশেষভাবে ছোট পেঁয়াজের দাম বেশী, যা সাধারণত গৃহস্থালির জন্য বেশি ব্যবহার হয়।
টমেটোর দাম একই রকম, আজও টমেটোর দাম ২৫ টাকা কেজি। গতকালও এর দাম একই ছিল। সুতরাং, টমেটোতে কোনো বড় পরিবর্তন দেখা যায়নি।
সবুজ বা কাঁচা মরিচের দাম আজ ৪৭ টাকা কেজি। গতকালের দাম ছিল ৪৭ টাকা। এটি একেবারেই অপরিবর্তিত। তাই যারা কাঁচা মরিচ কিনতে চান, তারা জানবেন যে, দাম প্রায় একই রয়েছে।
বিটরুটের দাম আজ ৪১ টাকা কেজি, গতকাল ছিল ৪৩ টাকা। বিটরুটের দাম আজ কিছুটা কমেছে, যা খুশির খবর।
আলুর দাম আজ ৩২ টাকা কেজি, গতকাল ছিল ৩৯ টাকা। আলুর দাম এই মাসে বেশ কমেছে। এটি গৃহস্থালির জন্য বড় সুবিধা। আলু সবসময় আমাদের রান্নায় প্রয়োজনীয় একটি উপাদান।
এছাড়া, কিছু অন্যান্য সবজির দামও তুলনা করা যাক। যেমন, বেবি কর্নের দাম কিছুটা বেড়েছে। অন্যান্য সবজি যেমন কপি, গাজর এবং ফুলকপি, তাদের দামও আজ কিছুটা পরিবর্তিত হয়েছে।
এমনকি, আমলাও একই দামে রয়েছে, আজ ৭৫ টাকা কেজি। গতকালও এটি ৭৫ টাকা ছিল। এই ফলে, আমলা মূলত অপরিবর্তিত।
সব ধরনের সবজির দাম (Vegetable Price) একইরকম ওঠানামা করে। তবে কিছু কিছু সবজির দাম বেশ কমেছে, যা ক্রেতাদের জন্য সুবিধাজনক। আলু, বিটরুট এবং পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমে যাওয়ায়, এটি ক্রেতাদের জন্য ভালো খবর। তবে, কিছু সবজির দাম যেমন বেবি কর্ন এবং ক্যাপসিকাম কিছুটা বেড়েছে।
সবশেষে, সবজি কেনার ক্ষেত্রে মনে রাখতে হবে যে, দাম প্রাকৃতিক অবস্থা, সরবরাহ এবং চাহিদা অনুযায়ী ওঠানামা করতে পারে। তাই বাজারে যাওয়ার আগে একটু দামের খোঁজ নিয়ে গেলে, অর্থ সঞ্চয় করা সম্ভব।