ওড়িশা উপকূলে ল্যান্ড করেছে ঘূর্ণিঝড় দানা৷ যার প্রভাব পড়েছে সবজির বাজারেও(Vegetable Price)৷ বিক্রেতাদের মতে,পুজোর আগে প্রবল বৃষ্টির ফলে আনাজের (Vegetable Price) চাষে ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। ফলে বাজারে আনাজের (Vegetable Price) সরবরাহ কমেছে,যা দাম বাড়ানোর জন্য একটি বড় কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
আর এই মুহূর্তে দানার প্রভাবে বাজার আগুন৷ হাত দেওয়া যাচ্ছে না সবজিতে৷ আদা, রসুন এবং লঙ্কার দামও বাড়ছে। আদা ১২০-২০০ টাকা, কাঁচালঙ্কা ১৫০-২২০ টাকা, রসুন ৩৫০-৪২০ টাকা, এবং ধনেপাতা ২৮০-৩২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এই পরিস্থিতি ক্রেতাদের জন্য এক বিপর্যয়কর অবস্থার সৃষ্টি করেছে।
চেন্নাইয়ের কোয়াম্বেদু হোলসেল মার্কেট সবজির দামের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র।
পাশাপাশি কলকাতায় বিন্সের দাম ইতিমধ্যেই ডাবল সেঞ্চুরি করে ফেলেছে। বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা কেজি দরে। শসা বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকা কিলো দরে। গাজর সেখানে প্রায় ৮০ টাকা প্রতি কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। ফুলকপি তো ৩০ টাকা থেকে ৪০ টাকা প্রতি পিস বিক্রি হচ্ছে। বিক্রেতারা বলছেন, নতুন করে জমিতে ফলন না হলে জোগান বাড়বে না সবজির। আর তা না হলে আগামী এক সপ্তাহের মধ্যে অবস্থার খুব একটা পরিবর্তন হচ্ছে না।
এখানে প্রতিদিন হাজার হাজার কিলো সবজি বিক্রি হয়, যা শহরের বিভিন্ন প্রান্তে বিতরণ করা হয়। সাম্প্রতিক সময়ে বাজারে সবজির দাম উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের সম্মুখীন হয়েছে, যা কৃষকদের এবং ক্রেতাদের জন্য উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
বাজারের পরিস্থিতি
বর্তমানে কোয়াম্বেদু বাজারে কিছু সবজির দাম বেড়েছে, যখন কিছু সবজির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে। বিশেষ করে, মটরশুঁটি এবং শিমের দাম গত দুই সপ্তাহে বৃদ্ধি পেয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বীনের দাম প্রায় ২০-২৫ শতাংশ বেড়ে গেছে। এর প্রধান কারণ হল মৌসুমি পরিবর্তন এবং পরিবহন খরচের বৃদ্ধি।
অন্যদিকে, কাঁচা আমের দাম হঠাৎ করেই কমে গেছে। বাজারে পর্যাপ্ত পরিমাণ আম প্রবাহিত হওয়ার কারণে দাম কমেছে। স্থানীয় কৃষকরা এই সময়টিতে প্রচুর আম উৎপাদন করছেন, যার ফলে বাজারে এর সরবরাহ বেড়ে গেছে।
শিম (Beans): গত সপ্তাহের তুলনায় দাম ২৫ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৭০ থেকে ৮৫ টাকা প্রতি কেজি পৌঁছেছে।
টমেটো: টমেটোর দাম স্থিতিশীল রয়েছে এবং বর্তমানে ৩০-৩৫ টাকা প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে।
কাঁচা আম: এর দাম ২০-২৫ টাকা প্রতি কেজিতে কমে এসেছে, যা কৃষকদের জন্য উদ্বেগজনক।
পেঁয়াজ: পেঁয়াজের দাম ৪০-৪৫ টাকা প্রতি কেজিতে রয়েছে, যা সাম্প্রতিক মাসগুলোর তুলনায় কিছুটা কম।
কৃষকদের উপর প্রভাব
সবজির দাম বৃদ্ধির কারণে কৃষকরা কিছুটা উপকৃত হলেও, দাম কমার ফলে তাদের আয় মারাত্মকভাবে প্রভাবিত হয়েছে। বিশেষ করে, কাঁচা আমের দাম কমে যাওয়ায় অনেক কৃষক ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন। তারা সরকারের কাছ থেকে সহায়তা চাচ্ছেন যেন তারা এই ক্ষতি থেকে বের হতে পারেন।
ক্রেতাদের প্রতিক্রিয়া
ক্রেতারা বাজারের এই দামের পরিবর্তন নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করছেন। অনেকেই জানান, দাম বৃদ্ধি তাদের দৈনন্দিন খরচে প্রভাব ফেলছে। পরিবারের খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন আনতে বাধ্য হচ্ছেন তারা। কিছু ক্রেতা স্থানীয় বাজার থেকে কেনার চেষ্টা করছেন, যেখানে দাম কিছুটা কম।
