উৎসবের মরশুম মানেই আনন্দ, খুশি আর সামাজিক বন্ধনের সময়। এই সময়েই দেশের কোটি কোটি পরিবার নানা ধরনের উৎসব প্রস্তুতি শুরু করে। এবার এই উৎসবের আনন্দ আরও দ্বিগুণ হতে চলেছে দেশের মা-বোনেদের জন্য। কেন্দ্রীয় সরকারের তরফে ঘোষণা করা হয়েছে যে, প্রধানমন্ত্রী উজ্জ্বলা (Free LPG Connection) যোজনা (PM Ujjwala Yojana)-এর অধীনে আরও ২৫ লক্ষ নতুন রান্নার গ্যাস সংযোগ দেওয়া হবে।
পেট্রোলিয়াম ও প্রাকৃতিক গ্যাস মন্ত্রকের পক্ষ থেকে এই খবর জানানো হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি শুধুমাত্র রান্নার সুবিধা বাড়ানোর পদক্ষেপ নয়, বরং দেশের মহিলাদের স্বনির্ভরতা ও আর্থিক স্বাধীনতার দিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছে। এখনও অনেক পরিবারের রান্নাঘরে রান্না করতে হয় উনুন বা অন্য প্রথাগত উপায়ে। বিশেষ করে গ্রামের ছোট ছোট পরিবারগুলোতে গ্যাস সংযোগ না থাকায় রান্নার কাজ অনেক কষ্টসাধ্য হয়ে ওঠে।
প্রধানমন্ত্রী উজ্জ্বলা যোজনা শুরু হওয়ার পর থেকে অসংখ্য পরিবারের রান্নার জীবন সহজ হয়েছে। বর্তমানে এই প্রকল্পের মাধ্যমে দেশের বিভিন্ন প্রান্তে LPG সংযোগ পৌঁছে দেওয়া হয়েছে। এবার উৎসবের মরশুমে আরও ২৫ লক্ষ পরিবারের রান্নার গ্যাস সংযোগ দেওয়া হবে। এই সংযোগ বিশেষভাবে তাদের জন্য যারা এখনও পর্যন্ত রান্নার জন্য প্রথাগত উনুনের ওপর নির্ভরশীল।
সরকারের এই উদ্যোগের ফলে গ্রামীণ এবং শহুরে পরিবার উভয়ই উপকৃত হবেন। পেট্রোলিয়াম মন্ত্রকের তথ্য অনুযায়ী, উজ্জ্বলা যোজনার অধীনে দেওয়া নতুন সংযোগগুলো উৎসবের আগে পরিবারের কাছে পৌঁছে দেওয়া হবে। এতে পরিবারের নারীরা নিরাপদ এবং পরিচ্ছন্নভাবে রান্না করতে পারবেন, যা তাদের জীবনমান উন্নত করবে।
উৎসবের মরশুমে রান্নার চাহিদা বেশি থাকে। এই সময়ে মা-বোনেরা প্রথাগত খাবারের পাশাপাশি নানা ধরনের পুজোর খাবার তৈরিতে ব্যস্ত থাকেন। গ্যাস সংযোগ থাকলে রান্নার কাজ সহজ হয় এবং সময় ও শক্তি সাশ্রয় হয়। এছাড়াও, নতুন LPG সংযোগ দেওয়ার মাধ্যমে ধোঁয়া ও ধোঁয়াশাহীন রান্নার পরিবেশ নিশ্চিত করা সম্ভব হচ্ছে।
