সাধারণ মানুষকে স্বস্তি দিয়ে বিপুল কমল ভোজ্য তেলের দাম কমেছে। ভোজ্য তেল দেশীয় বাজারে সস্তা হয়েছে। বিদেশ থেকে আমদানি করা ব্যয়বহুল সয়াবিন ডিমাম, সিপিও এবং পামোলিন তেলের দামের কারণে সারা দেশে তেলের দাম হ্রাস পেয়েছে।
এছাড়া আমদানি করা তেলের ঘাটতি মেটাতে সর্ষেকে ব্যবহার করা হচ্ছে, যার কারণে সর্ষে ও চিনাবাদাম তেল-তৈলবীজ এবং বিনোলা তেলের দাম বেড়েছে।
বাজার সূত্রে খবর, পামোলিন এবং সয়াবিন দেগামের মতো তেল আমদানিতেও ক্ষতি হচ্ছে। এক, এই তেলগুলির দাম ব্যয়বহুল, দ্বিতীয়টি হ’ল এই তেলগুলির দাম আমদানির তুলনায় স্থানীয় বাজারে হ্রাস পাচ্ছে।
সূত্রের খবর, আমদানি করা তেলের দাম বেড়ে যাওয়ায় সর্ষের উপর ব্যাপক চাপ পড়ছে এবং হরিয়ানা, রাজস্থান, উত্তরপ্রদেশের মতো বহু রাজ্যে সর্ষে রিফিল করে আমদানি করা তেলের ঘাটতি মেটানো হচ্ছে। অন্যান্য তেলেও ‘ব্লেন্ডিং’-এর জন্য এই সর্ষে পরিশ্রুত ব্যবহার করা হচ্ছে।
এদিকে বাজারে সর্ষের আগমনও হ্রাস পেতে শুরু করেছে এবং গত বছরের জুনের প্রথম দিকে প্রায় ৫-৫.৫ লক্ষ ব্যাগ থেকে প্রায় ৩.৫ লক্ষ ব্যাগে নেমে এসেছে। সর্ষের জন্য এই অবস্থা ভালো নয় এবং বর্ষায় চাহিদা বাড়ার পর সর্ষের সমস্যা দেখা যায়। বৃষ্টির দিনগুলোতে প্রায় সব ভোজ্যতেলের চাহিদা বাড়তে শুরু করে, এটা সরকারকেই খেয়াল রাখতে হবে।
সয়াবিন তেলের দাম পতনের সাধারণ প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্য রেখে পর্যালোচনার অধীনে সপ্তাহে ক্ষতির সাথে বন্ধ হয়ে গেছে। সয়াবিন দিল্লির পাইকারি দাম ২০০ টাকা লোকসানের সাথে ১৬,২০০ টাকায় বন্ধ হয়েছে, সয়াবিন ইন্দোর ৫০ টাকা কমে ১৫,৭০০ টাকা এবং সয়াবিনের ডিমম ৯০ টাকা কমে কুইন্টাল প্রতি ১৪,৭১০ টাকায় বন্ধ হয়েছে।
সাধারণ মানুষকে স্বস্তি দিয়ে বিপুল কমল ভোজ্য তেলের দাম কমেছে। ভোজ্য তেল দেশীয় বাজারে সস্তা হয়েছে। বিদেশ থেকে আমদানি করা ব্যয়বহুল সয়াবিন ডিমাম, সিপিও এবং পামোলিন তেলের দামের কারণে সারা দেশে তেলের দাম হ্রাস পেয়েছে।
সর্ষের তেল বেশি ব্যবহার করা হচ্ছে
এছাড়া আমদানি করা তেলের ঘাটতি মেটাতে সর্ষেকে ব্যবহার করা হচ্ছে, যার কারণে সর্ষে ও চিনাবাদাম তেল-তৈলবীজ এবং বিনোলা তেলের দাম বেড়েছে।
বাজার সূত্রে খবর, পামোলিন এবং সয়াবিন দেগামের মতো তেল আমদানিতেও ক্ষতি হচ্ছে। এক, এই তেলগুলির দাম ব্যয়বহুল, দ্বিতীয়টি হ’ল এই তেলগুলির দাম আমদানির তুলনায় স্থানীয় বাজারে হ্রাস পাচ্ছে।
সূত্রের খবর, আমদানি করা তেলের দাম বেড়ে যাওয়ায় সর্ষের উপর ব্যাপক চাপ পড়ছে এবং হরিয়ানা, রাজস্থান, উত্তরপ্রদেশের মতো বহু রাজ্যে সর্ষে রিফিল করে আমদানি করা তেলের ঘাটতি মেটানো হচ্ছে। অন্যান্য তেলেও ‘ব্লেন্ডিং’-এর জন্য এই সর্ষে পরিশ্রুত ব্যবহার করা হচ্ছে।
এদিকে বাজারে সর্ষের আগমনও হ্রাস পেতে শুরু করেছে এবং গত বছরের জুনের প্রথম দিকে প্রায় ৫-৫.৫ লক্ষ ব্যাগ থেকে প্রায় ৩.৫ লক্ষ ব্যাগে নেমে এসেছে। সর্ষের জন্য এই অবস্থা ভালো নয় এবং বর্ষায় চাহিদা বাড়ার পর সর্ষের সমস্যা দেখা যায়। বৃষ্টির দিনগুলোতে প্রায় সব ভোজ্যতেলের চাহিদা বাড়তে শুরু করে, এটা সরকারকেই খেয়াল রাখতে হবে।
সয়াবিন তেলের দাম পতনের সাধারণ প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্য রেখে পর্যালোচনার অধীনে সপ্তাহে ক্ষতির সাথে বন্ধ হয়ে গেছে। সয়াবিন দিল্লির পাইকারি দাম ২০০ টাকা লোকসানের সাথে ১৬,২০০ টাকায় বন্ধ হয়েছে, সয়াবিন ইন্দোর ৫০ টাকা কমে ১৫,৭০০ টাকা এবং সয়াবিনের ডিমম ৯০ টাকা কমে কুইন্টাল প্রতি ১৪,৭১০ টাকায় বন্ধ হয়েছে।
