চেন্নাইয়ের কোয়াম্বেডু বাজারে আজ কাঁচামালের দাম(Vegetable price) অনেক বেড়ে গিয়েছে। বিশেষ করে কিছু সবজির দাম আজ দুইগুণ বেড়ে গিয়েছে। আজ (১২ই ডিসেম্বর, ২০২৪) কাঁচা বাজারে সবজির দাম(Vegetable price) নজর কাড়ছে। একদিনের মধ্যে এর দাম দুইগুণ বেড়ে গিয়েছে। সুরাইকাই বা লাউয়ের দামও বেড়েছে। গতকাল যা ১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছিল, আজ তা ২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
এছাড়াও অন্যান্য কিছু সবজির দামও(Vegetable price) বেড়েছে। যেমন, এক কিলো গাজরের দাম (Vegetable price)এখন ৪০ টাকা, এক কিলো পিঁয়াজ দামও(Vegetable price) ৪০ টাকা, ক্যাপসিকামের দাম (Vegetable price)২০ টাকা৷ কাঁচামালের দাম এত বেড়ে যাওয়ায় চেন্নাইয়ের কাঁচাবাজারের সাধারণ ক্রেতারা চিন্তিত।
আমরা যদি চেন্নাইয়ের কোয়াম্বেডু বাজারের অন্যান্য সবজির দাম দেখে নেব, তাহলে দেখা যাবে কিছু সবজির দাম অনেক বেড়েছে। যেমন, এক কিলো করণিকি বা মিষ্টি আলুর দাম ২০ টাকা, এক কিলো আদার দাম ৫০ টাকা, আর এক কিলো কাঁচামরিচের দাম ২০ টাকা। বিশেষত, যারা বাড়ির রান্না নিয়ে ব্যস্ত তারা আজ কাঁচা বাজারে যাওয়ার সময় খুবই সতর্ক থাকতে হবে, কারণ দাম এত বেড়ে গেছে যে অনেক ক্রেতাই একাধিক কাঁচামাল কেনার ব্যাপারে আর্থিক ভাবে পিছিয়ে যাচ্ছেন।
এছাড়াও, কিছু সবজির দাম যেমন:
বেগুনের দাম ২০ টাকা
পাটালার দাম ১৫ টাকা
তেঁতুলের দাম ২৫ টাকা
নারকেলের দাম ২৫ টাকা
এগুলোও কিছুটা বেড়েছে।
এমন পরিস্থিতি বাজারে একদিকে ক্রেতাদের কাছে নতুন সমস্যার সৃষ্টি করেছে, আবার অন্যদিকে কিছু কৃষকের জন্যও এটি লাভজনক হতে পারে। কারণ, কিছু কৃষক আজকের দিনে এই সবজির দাম বৃদ্ধি পেয়ে তাঁদের পণ্য বিক্রি করে অনেক বেশি মুনাফা কামাতে পারবেন।
তবে, ক্রেতারা যদি এত দ্রুত কাঁচামালের দাম বাড়াতে থাকেন, তাহলে সাধারণ মানুষ কাঁচা বাজার থেকে খুব বেশি কিছু কিনতে পারবেন না। গত কয়েক মাস ধরে বিভিন্ন কারণে কাঁচামালের দাম বাড়তে থাকলেও, আজকের এই হঠাৎ দাম বৃদ্ধি নিয়ে জনমনে অস্থিরতা সৃষ্টি হয়েছে।
একইভাবে, চেন্নাইয়ের কোয়াম্বেডু বাজারে কাঁচা বাজারের দাম বৃদ্ধি নিয়ে বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, এই প্রবণতা হয়তো শীতকালীন উৎসবের সাথে সম্পর্কিত। কারণ, শীতকালে পুষ্টিকর সবজির চাহিদা বাড়ে, যার কারণে দাম কিছুটা বৃদ্ধি পেতে পারে। তবে দাম কমানোর জন্য যদি সরকার বা বাজারের বিশেষ বিভাগ কিছু ব্যবস্থা নেয়, তাহলে সাধারণ মানুষের জন্য এটা সহনশীল হতে পারে।
