বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, এই মুহূর্তে বেশ কিছু মৌসুমি সবজির দাম (vegetable price) হঠাৎ বৃদ্ধি পেয়েছে। লাউ, কুমড়া, করলা, পটল, ঢেঁড়স, বরবটি, শসা, বেগুনসহ আরও কিছু সবজির কেজি প্রতি দাম ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে গেছে। বিশেষ করে ঢেঁড়স এবং বরবটির দাম(vegetable price) কিছুটা বেশি লক্ষ্য করা গেছে।
খুচরা ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, টানা বৃষ্টির কারণে মাঠ থেকে সবজি (vegetable price) তোলা বিলম্বিত হচ্ছে। এ ছাড়া শহরে পরিবহন ব্যবস্থা কিছুটা ব্যাহত হওয়ায় সরবরাহ কম হচ্ছে। এসব কারণে দাম কিছুটা বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে তারা আশা করছেন, আবহাওয়া ঠিক হলে আগামী এক-দুই দিনের মধ্যে সবজি সরবরাহ বাড়বে এবং দামও স্বাভাবিক হয়ে আসবে(vegetable price)
পাশাপাশি, ডিম এবং মুরগির(vegetable price) বাজারে স্থিতিশীলতা দেখা গেছে। প্রতি ডজন ডিম বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ১১৫ থেকে ১২৫ টাকায়, যা গত সপ্তাহের তুলনায় কিছুটা কম। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৪০ থেকে ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগের সপ্তাহের দরের কাছাকাছি। অর্থাৎ, এই দুটি(vegetable price) খাদ্যপণ্যের দাম তেমন পরিবর্তিত হয়নি।
ক্রেতারা বলেছেন, যদিও সবজির দাম কিছুটা বাড়তি, তবুও ডিম ও মুরগির দাম নিয়ন্ত্রণে থাকায় তাদের দৈনন্দিন খরচ কিছুটা সামলানো যাচ্ছে। এমনকি, যারা একটু বেশি সবজি কিনেছিলেন, তাদের জন্য মুরগি এবং ডিমের দাম সঙ্গতিপূর্ণ ছিল(vegetable price)
এদিকে, বাজারে বিভিন্ন ব্যবসায়ী এবং ভোক্তা উভয়েই আবহাওয়ার প্রতিকূলতার কারণে পণ্য সরবরাহে সমস্যা হওয়ায় কিছুটা অস্বস্তি প্রকাশ করেছেন। তবে আশা করা যাচ্ছে,(vegetable price) শিগগিরই এই পরিস্থিতি স্বাভাবিক হয়ে আসবে এবং দাম কমবে। এ ছাড়াও, পরিবহন ব্যবস্থা ঠিক হলে বাজারে সব ধরনের খাদ্যপণ্যের সরবরাহ আগের মতো সহজ হয়ে যাবে এবং খুচরা ব্যবসায়ীদের পক্ষে দামের ওঠাপড়া নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হবে(vegetable price)
অতএব, সবজি এবং মুরগি-ডিমের বাজারে বর্তমানে(vegetable price) যে সামান্য অস্থিরতা বিরাজ করছে, তা অল্প সময়ের মধ্যেই সমাধান হতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে। তবে যেহেতু খুচরা বাজারে পরিবর্তন প্রায় প্রতিদিনই ঘটে, তাই এই বিষয়টি মনোযোগ সহকারে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
