গ্রীষ্মকালে জল ছাড়া মানুষ এক মুহূর্ত চলতে পারেনা। সকালে ঘুম থেকে ওঠা থেকে শুরু করে রাতে ঘুমাতে যাওয়া পর্যন্ত প্রতি মুহূর্তে জলের ব্যবহার হয়ে থাকে, যার মধ্যে বিশেষভাবে ব্যবহার হয় আমাদের তেষ্টা মেটাতে। তাই জলের অপর নাম দিয়ে জীবন সেটা আমরা খুব সহজেই বলতে পারি।
তবে বর্তমানে জল পানের জন্য অনেক আধুনিক পাত্র বেরিয়েছে, যার মধ্যে অন্যতম হলো প্লাস্টিকের বোতল এখন আর কাঁসার গ্লাসে জল খাওয়ার মত অভ্যাস কারোরই নেই বললেই চলে। তাই সময় পেলেই নিজের কাছে রাখা প্লাস্টিকের বোতল বের করে চটজলদি জল খেয়ে ফেলা যায়। আবার অনেকেই আছে যারা তামার জকে কিংবা গ্লাসে জল পান করেন, যা শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী এমনটাই বলছে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র।
তামার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক খনিজ আমাদের শরীরে রোগ নিরাময়ের সাহায্য করে সেই সাথে হাড়ের ক্ষয় রোধ করে। তবে পরিবারের চেয়ে বেশি তামার পাত্রে রাখা জল পান করলে উপকারের চেয়ে ক্ষতি বেশি হবে এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
দীর্ঘদিন ধরে এই জল পান করলে তামার কণা আমাদের শরীরের সাথে মিশে যাবে এবং লিভার ও কিডনি নিজেদের কাজ ঠিকমতো করতে পারবে না যা শরীরের পক্ষে একেবারেই উপকারী নয়। তবে সারাদিন অন্তত দুবার তামার পাত্রে রাখা জল পান করার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা যার ফলে শরীরের উপকার হবে অনেকটাই।