বর্তমান বাজারে সবজির দাম (vegetable price ) বেড়ে যাওয়া নিয়ে ক্রেতাদের মধ্যে এক ধরনের উদ্বেগ দেখা যাচ্ছে। পাইকারি থেকে শুরু করে খুচরা বাজার পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের সবজির দাম (vegetable price ) এখন দ্বিগুণ হতে শুরু করেছে। তবে, কিছু সবজির দাম এখনও অনেকটা সাশ্রয়ী হলেও, কিছু বিশেষ সবজি যেমন পেঁয়াজ, কাঁচা কলা, টমেটো, ও শশা বেশ খানিকটা দামি হয়ে গেছে।
পেঁয়াজ:
পেঁয়াজের দাম গত এক মাসে বেশ বেড়েছে। পাইকারি বাজারে বড় পেঁয়াজের দাম ₹38 থেকে ₹44 পর্যন্ত এবং ছোট পেঁয়াজের দাম ₹65 পর্যন্ত পৌঁছেছে। খুচরা বাজারে বড় পেঁয়াজের দাম ₹46 থেকে ₹63, আর ছোট পেঁয়াজ ₹75 থেকে ₹107 পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। এই ধরনের মূল্যবৃদ্ধি ভোক্তাদের জন্য অস্বস্তির সৃষ্টি করছে।
টমেটো:
টমেটোর দামও বেড়েছে। পাইকারি বাজারে দাম ₹20, খুচরা বাজারে ₹23 থেকে ₹33 পর্যন্ত। শপিং মলে দাম কিছুটা বেশি, যেখানে ₹24 থেকে ₹33 দাম হতে পারে।
(ক্যাপসিকাম):
পাইকারি বাজারে ₹46, খুচরা বাজারে ₹53 থেকে ₹58 এবং শপিং মলে ₹55 থেকে ₹76 প্রতি কিলো বিক্রি হচ্ছে। এটি একটি জনপ্রিয় সবজি এবং দাম বৃদ্ধির কারণে অনেক ক্রেতা এটি কিনতে দ্বিধা করছেন।
বিনস:
এই দুটি সবজির দামও কম নয়। পাইকারি বাজারে বটাবিনসের দাম ₹47 এবং ব্রড বিনসের দাম ₹49। খুচরা বাজারে বটাবিনস ₹54 থেকে ₹60, এবং ব্রড বিনস ₹56 থেকে ₹62 পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে।
আলু ও গাজর:
আলুর দাম পাইকারি বাজারে ₹34, খুচরা বাজারে ₹39 থেকে ₹43 এবং শপিং মলে ₹41 থেকে ₹56। গাজরের দাম পাইকারি বাজারে ₹48, খুচরা বাজারে ₹55 থেকে ₹61 এবং শপিং মলে ₹58 থেকে ₹79 পর্যন্ত।
কলা ও কাঁচা কলা:
কাঁচা কলার দাম পাইকারি বাজারে ₹9, খুচরা বাজারে ₹10 থেকে ₹11, এবং শপিং মলে ₹11 থেকে ₹15 পর্যন্ত। এই সবজি সাধারণত একাধিক রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং এর সাশ্রয়ী দাম মানুষকে আকৃষ্ট করছে।
কাঁঠাল ফুল:
কাঁঠাল ফুলের দাম পাইকারি বাজারে ₹20, খুচরা বাজারে ₹23 থেকে ₹25 এবং শপিং মলে ₹24 থেকে ₹33।
শশা, এবং কুমড়ো:
শশা, কুমড়ো ও ক্যাপসিকামের দামও বেড়েছে। পাইকারি বাজারে শশার দাম ₹18 থেকে ₹21, কুমড়োর দাম ₹37 এবং ক্যাপসিকামের দাম ₹46। খুচরা বাজারে এগুলির দাম যথাক্রমে ₹22 থেকে ₹30, ₹43 থেকে ₹47 এবং ₹53 থেকে ₹58।
এই মূল্যবৃদ্ধি সাধারণ মানুষকে বিশেষ করে পরিবারের জন্য বাজার করার সময় কিছুটা চিন্তিত করছে। সাশ্রয়ী মূল্যের সবজি কেনার জন্য বাজারে যান, কারণ মূল্যবৃদ্ধি কেবল সবজি বাজারে সীমাবদ্ধ নেই, এটি অন্যান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় দ্রব্যেও প্রভাব ফেলছে।
