লখনউ: রাজ্যের গরিব মানুষদের কথা ভেবে বাংলায় ‘মা ক্যান্টিন’ চালু করেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এবার সেই প্রকল্পের ধাঁচেই ‘মা কি রসোই’ খুললেন উত্তরপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথ! মহাকুম্ভের প্রাক্কালে ‘মা ক্যান্টিন’-এর আদলে তৈরি এই হেঁশেলে’ পেট ভরে খাওয়ানো হবে মানুষকে। মাত্র ৯ টাকায় মিলবে পেট ভরা দুপুরের খাবার।
আধুনিক কমিউনিটি কিচেন A full meal for Rs 9 Adityanath launched Maa Ki Rasoi
উত্তরপ্রদেশের মহাকুম্ভ ২০২৫-এর প্রস্তুতির অংশ হিসেবে রাজ্য সরকার শুক্রবার ‘মা কি রসোই’ নামে এই আধুনিক কমিউনিটি কিচেনের উদ্বোধন করে। এই রেস্তোরাঁটি সম্পূর্ণ এয়ার কন্ডিশনড এবং স্বাস্থ্যসম্মত। এটি উত্তরপ্রদেশের স্বরূপ রানি নেহেরু হাসপাতাল ক্যাম্পাসে নির্মিত হয়েছে। ২ হাজার স্কোয়ারফুট জায়গার উপর তৈরি এই ক্যান্টিনে একসঙ্গে ১৫০ জন মানুষ খেতে পারবেন। মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথ নিজের হাতে এই কমিউনিটি কিচেনের উদ্বোধন করেন৷ নিজের হাতে আগত অতিথিদের খাবারও পরিবেশন করেন তিনি।
আর্থিকভাবে দুর্বল শ্রেণির মানুষের জন্য A full meal for Rs 9 Adityanath launched Maa Ki Rasoi
রাজ্য সরকার এক বিবৃতিতে জানিয়েছে, এই রেস্তোরাঁটি আর্থিকভাবে দুর্বল শ্রেণির মানুষের জন্য শুরু করা হয়েছে। এটি পরিচালিত হবে নন্দী সেবা সংস্থা। মুখ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন, “এই উদ্যোগের মাধ্যমে মানুষ মাত্র ৯ টাকায় একটি পূর্ণ খাবার পাবেন। খাবারে থাকবে ডাল, চারটি রুটি, সবজি, চাল, স্যালাড এবং শেষ পাতে মিষ্টান্ন।”
নন্দী সেবা সংস্থা জানিয়েছে, ‘মা কি রসোই’ বিশেষভাবে তাঁদের জন্য উপকারী, যাঁরা SRN হাসপাতালে তাঁদের প্রিয়জনদের চিকিৎসা নিতে আসেন এবং খাবারের বিষয়ে চিন্তিত থাকেন। এই উদ্যোগটি তাঁদের জন্য একটি বড় সহায়তা হিসেবে কাজ করবে।
आज तीर्थराज प्रयाग में नन्दी सेवा संस्थान द्वारा संचालित ‘माँ की रसोई’ का उद्घाटन किया।
माँ अन्नपूर्णा की कृपा सभी पर बनी रहे। pic.twitter.com/W3gaWpSj6l
— Yogi Adityanath (@myogiadityanath) January 10, 2025
ইতিবাচক দৃষ্টান্ত A full meal for Rs 9 Adityanath launched Maa Ki Rasoi
এই কমিউনিটি কিচেনটি মহাকুম্ভ ২০২৫-এর আগে জনগণের জন্য একটি ইতিবাচক দৃষ্টান্ত স্থাপন করবে। ৯ টাকায় স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার পাওয়ার সুযোগ দেওয়ার মাধ্যমে রাজ্য সরকার মানুষের পাশে দাঁড়ানোর একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ নিয়েছে।
বাংলায় অনেক দিন আগেই মা ক্যান্টিন চালু হয়েছে৷ কলকাতা-সহ জেলায় জেলায় রয়েছে এই পরিষেবা৷ যেখানে মাত্র ৫ টাকার বিনিময়ে ভাত, ডাল, আলু সবজি বা সোয়াবিনের তরকারির সঙ্গে পাওয়া যায় ডিমের ঝোল।
