আজ পুজোর আগে শেষ রবিবার। তাই পুজোর চারদিনে শপিং করার পাশাপাশি নিত্যদিনের সবজি (vegetable Price) বাজারের দামও আকাশছোঁয়া৷ সকাল থেকেই রোদের তেজ যেমন ব্যাপক তেমন আনাজের দামেও ছ্যাঁকা৷৷
বাজারে গিয়ে সবজির দাম (Vegetable Price) দেখে কার্যত মাথায় হাত আমজনতার। প্রতিদিনই নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজির ((Vegetable Price) দাম কম-বেশি হেরফের হতে দেখা যাচ্ছে।
যে কোনও সবজির দামই প্রায় ৭০-৮০ টাকা কেজি৷ কাঁচা লঙ্কা ১৫০-১৭০। এমনকী কুমড়োর দামও হাফ সেঞ্চুরি ছুঁয়েছে! ক্রেতাদের মুখে একটাই কথা নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজির দাম (vegetable Price) যদি এতটাই বেড়ে যায় তাহলে খাব কী?
অন্যদিকে সবজির দাম (vegetable Price) নিয়ে বিক্রেতাদের মত, বন্যার কারণে সমস্ত চাষের জমি প্রায় জলের তলায় চলে গিয়েছে৷ তাই বাজারে সবজির দামও (vegetable Price) রোাজই বেড়েই চলেছে৷ বিশেষ করে কোনও আনাজের জোগান নেই সেই কারণে দামও বাড়তে শুরু করে দেয়৷
প্রসঙ্গত, পুজোর মুখে দক্ষিণবঙ্গের একাধিক জেলায় বন্যা পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। সবজির দাম সেকারণে কিছুটা বেড়েছে বলে মনে করা হচ্ছে। বাজারের দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে শনিবার টাক্স ফোর্স ও ব্যবসায়ী সংগঠনের সঙ্গে বৈঠক করেন মুখ্যসচিব। জেলাগুলি থেকে শাক-সবজির দাম (vegetable Price) নিয়ে রিপোর্টও নেন। এমনকী মধ্যবিত্তের সুবিধার্থে রাজ্যের চালু করা সুফল বাংলার স্টলে পর্যাপ্ত পরিমাণে সবজি মিলবে বলে আশ্বাসও দেন।
আজ রবিবার প্রায় সকল বাড়িতেই চিকেন হোক বা মাটন রান্না করা হয়ে থাকে৷ তাই মাংস রান্না করা মানেই আদা-রসুনের দরকার পরে৷ বিশেষ করে বাজারে রসুনের দাম(vegetable Price) প্রায় সেঞ্চুরি করে ফেলেছে তা বলাই চলে৷ পিছিয়ে নেই আদা। আদার কেজি প্রতি দাম ৩৮০ থেকে ৪০০। পটল, বেগুন, শশা, কুমড়ো দামও অনেক বেশি৷
শীাত হোক বা গরম আজকাল কার দিনে সারাবছরই সব ধরনের সবজি (vegetable Price) পাওয়ার যায়৷ যেমন ধরুন কেজি প্রতি মটরশুঁটি পাওয়া যাচ্ছে ৮০ টাকায়। বাঁধাকপি প্রতি কেজিতে মিলছে ২৫ টাকায়। অন্যদিকে অপরিবর্তিত রয়েছে বিভিন্ন সবজির দাম।
এখনও পর্যন্ত লাগাতার দাম বৃদ্ধি হচ্ছে বিভিন্ন সবজির (vegetable Price)। এই লাগামছাড়া দামের জন্য বাজারে একটি টাস্ক ফোর্স গঠন করা হয়েছে৷ যদিও তাতেও কোনও সুরাহা মিলছে না৷ বিক্রেতাদের মতে, এতে তাঁদের কোনও লাভ হচ্ছে না৷ বিশেষ করে এখানে সবজি (vegetable Price) কালোবাজারি হয়ে চলছে৷ তাঁদের দাবি, বন্যা কবলিত অঞ্চল থেকে বাজারে সেইভাবে কোনও সবজি আমদানি হয়না৷
